ダイエット中や夜食にもおすすめ！ヘルシーな「焼きそば」6選

お腹が空いた時にパパッと作れる焼きそばは、ランチから夜食まで登場回数が多いのではないでしょうか？でもお肉や麺など、意外とカロリーが高めなんですよね。そこで今回は具材や麺をアレンジしたヘルシーな焼きそばレシピをご紹介します！

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Kayoko*

2017/6/7

2025/7/10

25,705 view

ヘルシーあんかけ焼きそば

もやしたっぷり、ヘルシーあんかけ焼きそば

kanaさん

もやしをたっぷり使い、麺を半量にしたあんかけ焼きそば。べーコンとザーサイ入りで旨み抜群ですよ。

▼レシピをチェック！
https://ameblo.jp/foodbeauty/entry-11859129872.html

しらたき焼きそば

しらたき焼きそばで試してみました♪

チロッチさん

麺はしらたき、お肉は鶏むね肉を使うというヘルシーさにこだわった一品。物足りないと感じた場合は、少しだけ揚げ玉をのせて下さいね。

▼レシピをチェック！
https://ameblo.jp/tyrol083/entry-12264186875.html

切干大根の焼きそば

ヘルシーランチごはん＊実は焼きそばじゃない◯◯大◯で作る焼きそば

chefたま(永井めぐ)さん

切干大根を使ったグルテンフリーのヘルシーレシピ。切干大根はさっと洗うだけで、こりこり食感を残しています。見た目も味も焼きそばですよ♪

▼レシピをチェック！
https://ameblo.jp/gohan-charge/entry-11920734237.html

えのきとキャベツの焼きそば風

糖質オフです☆えのきとキャベツの焼きそば風

庄司いずみ（izumimirun）さん

えのき100％、たっぷりキャベツの焼きそば風。えのきの風味を活かし、味付けはウスターソースを少しだけでＯＫです。コリコリ＆シャキシャキ食感がたまりません。

▼レシピをチェック！
https://ameblo.jp/izumimirun/entry-11430229117.html

豆腐焼きそば

豆腐焼きそば　、　豆腐でかさ増し焼きそば

筋肉料理人さん

豆腐１丁を使って、焼きそばをかさ増し！水切りした木綿豆腐をステーキ風に焼いて、焼きそばの具にしています。味付けはしょう油とオイスターソースで、薄めでも旨みがあっておいしいですよ。

▼レシピをチェック！
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3501.html

麺や具材を工夫してカロリーダウンした焼きそばなら、夜食やダイエット中にも罪悪感なしでいただけますね♪ぜひお試し下さい！

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この記事を書いた人

WEBライター

Kayoko*

WEBライター

Kayoko*

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。