「2025年12月」の記事一覧

年末の集まりやおもてなしに役立つ「鶏ハム」。今回は、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりおいしく仕上がる、かな姐さんと筋肉料理人さんの人気レシピをご紹介します。作り置きやアレンジもできて、食卓で大活躍してくれる優秀おかずです。

和にも洋にもなじむ樹脂製の半月膳。配膳しやすく、丸テーブルにも収まりよく、日常使いからお正月まで幅広く活躍できる優秀なアイテムです。家族の配膳、晩酌、おやつ時間まで、リアルな使用シーンと魅力をご紹介します。

2025年も残すところあとわずかです。一年の振り返りとして「フーディストノート」より、今年最も注目を集めたレシピ＆アイデアをランキング形式でお届けします。読者のみなさんが注目した記事を、この機会にぜひチェックしてみてくださいね♪

2025年も終わりに近づき、来年はどんなものが選ばれていくのか、気になり始める頃。お取り寄せの世界でも、インバウンドの回復や「推し活」、体験を楽しむ食の広がりなど、少しずつ空気の変化を感じています。そこで今回は、おとりよせネット編集部が、2026年流行りそうなトレンドを予測。味わいはもちろん、背景や楽しみ方も含めて、注目のお取り寄せグルメをご紹介します。

おうちに常備してあることも多いじゃがいも。アツアツほくほくで寒い日に食べると温まりますよね。今回は、そんなじゃがいものレシピを5つご紹介♪カリッとほくほく食感が楽しいものを集めてみましたよ。ぜひご覧ください！

カルディでかわいいオレンジチョコレートを発見！ヨーロッパで人気の老舗ブランド「テリーズ」のチョコレートで、「叩きつけてほぐす」おもしろ体験を楽しめます♪本物のオレンジみたいな大きめサイズだから、みんなでわいわい食べるのにぴったりです。

ただいまLINE NEWSより、「LINE アカウントメディア プラットフォーム」の中から新たに3媒体以上を友だち追加したユーザーに「ラブラビット × 選べるニュース」のLINEスタンプをプレゼントするキャンペーンを実施中です。フーディストノートの友だち追加がまだの方は、ぜひこの機会に追加をお願いいたします♪

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、忙しい年末でも無理なく作れる、お正月にぴったりの簡単レシピ5品をご紹介いただきます。がんばりすぎないお正月準備のヒントとして使える実用レシピです。

キッチン周りの大掃除でまず思い浮かぶのは換気扇。でも、キッチンには気になりつつも、つい後回しにしてしまう場所もたくさんあります。今回は、換気扇掃除にあわせてチェックしたい、短時間でできるキッチン周りの掃除ポイントをご紹介します。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「グレープフルーツの春雨サラダ」のレシピを教えていただきます。グレープフルーツの酸味と香りがさわやか♪桜えびやハムの旨みとよく合い、さっぱり食べられます。彩りがよいのでパーティーやおもてなしにも◎。

年神様をお迎えするために飾ると言われる「正月飾り」。門松、鏡餅、しめ縄などが代表的ですが、マンションや洋室で飾りづらいという方も多いのでは？そこで今回は、気軽にお取り入れやすいアイデアをご紹介します。

ラクしておいしい「引き算レシピ」が大人気の脱サラ料理家ふらおさんの公式連載。今回は旬の白菜を使った「白菜のツナマヨ塩昆布和え」のレシピを教えていただきます。レンチンだけで作れる簡単副菜！箸休めからおつまみに重宝しますよ。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「2種類のブルスケッタ」のレシピを教えていただきます。食パンにスプレッドを塗って焼いたら、具材をのせるだけ♪見た目も華やかなので、クリスマスパーティーやおもてなしにぴったりです。

フーディストノート公式TikTokでは、編集部が実際に作ってみたレシピ動画を日々投稿しています。今回はその中から、よく見られた「作ってみた動画」をランキング形式でご紹介します。手軽に作れるものから、ちょっと挑戦してみたくなるレシピまで、ぜひ参考にしてみてください。

今回は、サーモンとチーズを使ったおつまみをご紹介します。コク深い味わいでちょっぴりリッチな気持ちになれるかも♪クリスマスや年末年始などのおつまみにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

味ぽんを使って誰でもおいしく仕上がる！今回は、ミツカン公式Instagramで“いいね”を1.7万以上獲得した大人気の「豚バラ白菜炒め」のレシピをご紹介します。ごま油の風味と味ぽんのさっぱりとした味わいで、箸が止まらなくなりますよ。

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」のレシピを教えていただきます。混ぜて焼くだけで簡単！焼きたても冷やしても楽しめる手軽なスイーツです。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに、冷凍パイシートで作れる「ベーコンとほうれん草のキッシュ」のレシピを教えていただきます。冷凍野菜×スライスチーズで失敗しにくく、10分で仕込み完了。忙しい日にも手軽に作れる時短ごちそうレシピです。

セブン‐イレブンから「もちっと白いどら焼宇治抹茶といちご」が新発売！もちもち食感の白いどら焼生地に、宇治抹茶クリームと果肉入りのいちごソースをはさんでいます。遊び心の詰まった和スイーツを楽しみたい方、必見ですよ。

今年もたくさんの便利なキッチンツールが登場しましたが、みなさんはどんなアイテムに出会いましたか？今回は、実際に編集部スタッフが自宅で使い込み、「これは手放せない！」「料理が楽しくなった」と太鼓判を押すキッチングッズ5つを厳選してご紹介します。

「ごぼう」はまとめて下ごしらえして「ゆで」ておくと便利！今回は、管理栄養士の小泉明代さんに「ゆでごぼう」のレシピを教えていただきました。ゆでることで事前のアクぬきも不要。作り置きしておけば、あと一品やお正月のおせちにも重宝します。

見た目も味わいもいちごを存分に楽しめる、「いちごが主役」のスイーツレシピを集めました。どれも火を使わず作れて、混ぜて冷やす・焼くだけとシンプルな工程のレシピばかりです。見て食べて楽しいスイーツをいちごが旬の時期にぜひ♪

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、クリスマスのデコ弁やパーティーにぴったりの「ミニトマトサンタ」の作り方を教えていただきます。ヒゲ付けを簡略化した作り方で、子どもも喜ぶかわいいサンタが15分で完成します。

今回はカニカマと豆腐で作るおかずをご紹介します。どちらもお財布にやさしい食材なので節約したいときにも◎。豆腐のボリュームとカニカマの旨味や彩りのおかげで、素敵な一品になること間違いなしですよ♪ぜひご覧ください。

フーディストノートアンバサダーのかずさんに、「松ぼっくりのチョコケーキ」のレシピを教えていただきます。一見難しそうに思えて、市販のカステラを使った土台にコーンフレークを刺すだけ！子どもと一緒に楽しく作れる、クリスマスにぴったりのスイーツです。

フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに、いちごとベビーシュークリーム、ホイップで作る簡単サンタクロースの作り方を教えていただきます。100均デコを使えばもっと華やかに！当日でも作れるので、ぜひ参考にしてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのみぃ*さんに、「なかよし雪だるまトースト」の作り方を教えていただきます。ゆで卵とミニトマトにチーズをのせて焼くだけ。ころんとしたフォルムがなんともかわいい雪だるまです。

こんなにかわいいのにじつは作業時間はほんの少し。忙しい人やお菓子作り初心者さんでも簡単に作れる「クリスマスレアチーズケーキ」のレシピをフーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに教えていただきます。

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、12月初旬の「子どもごはん記録」を公開していただきました！温め直しで味がなじむメニューや、子どもが食べやすくなる工夫が満載なので、ぜひ参考にしてくださいね。

薄いのに泡立ちと水切れがいいと話題のセリア「メッシュスポンジ」。ふきんのように見えますが、洗うものに合わせて巻く・包む・折るなどの使い方ができて使い勝手が抜群です！グラスの底や水筒の飲み口など細かい部分までしっかり洗えますよ。

シャキッ・ホクッとした食感が楽しめるれんこんを使った、おつまみにぴったりな簡単レシピを集めました！焼く・炒める・レンチンで完成な手軽さとおいしさを両立したアイデアがそろっていますよ。おつまみはもちろん、食卓の一品にもおすすめです。

クリーム煮を作りたいけれどダマになったりシャバシャバになったり、悩むことはありませんか？山本ゆりさんのレシピなら簡単に作れて失敗しらず！野菜だけのシンプル煮から、クリスマスやパーティー向けのごちそう風まで、幅広くご紹介します。

β-カロテンが豊富に含まれている、身近な野菜のにんじん。料理に加えるだけで彩りがよくなりますよね。今回は、Xで“いいね”を1万以上獲得したにんじんの大人気レシピをご紹介します。どれもにんじんが主役となったレシピなので、少ない食材数で作れますよ♪ぜひご覧ください！

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに、クリスマス当日でも簡単に作れる「ブッシュ・ド・ノエル」のレシピを教えていただきます。切れてないタイプのロールケーキが買えなくてもOK！ホイップとフルーツで豪華に仕上がり、お子さんと一緒に作るのにもぴったりです。

人気フーディスト長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、フレッシュいちごを敷き詰め、スポンジ台で一体感を出した「いちごのレアチーズケーキ」です。とろける口どけといちごの香りがふわっと広がる華やかな一品。クリスマスや記念日におすすめです。

今年も終わりに近づき、2026年まであと少し。年末年始の手土産準備は万端ですか？今回はお年賀にも使える、お祝い感のあるスイーツを集めました。上品で気が利いていて、新年のご挨拶にもぴったり。常温で持ち運びもできるので、長距離の移動にも安心です。

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに、「クリスマスリースサラダ」のレシピを教えていただきます。ポテサラを土台に盛るだけで立体感が出て、きゅうりのリボンもかわいい！クリスマスパーティーやおもてなしにぴったりです。

無印良品で人気の「炊き込みごはんの素」シリーズ。中でも「ほたて貝柱と昆布のごはん」は高評価の口コミが飛び抜けて多い、大ヒット商品です。どんなにおいしいのか、コスパはどうなのか、実際に作って食べてレビューしていきます。

世界各国の食材や調味料、ドリンク、お菓子などを幅広く取り扱う「カルディコーヒーファーム」。今回はフーディストノートで2025年に注目を集めた「カルディ」のお菓子・おやつをランキング形式でお届けします。ぜひ、この機会にチェックしてください！

お子さんから大人まで人気のチキン料理。今回はしゃなママさんのおすすめレシピをご紹介します。どのチキンもしゃなママさんの自信作！おかわりが止まらない自慢の味ぞろいです。クリスマスやおもてなし、晩ごはんの主役に、ぜひ一度お試しくださいね♪

あっという間に寒さが厳しくなってきましたね。そこで今回は、今が旬のほうれん草とまろやかな牛乳を使った、クリーミーであたたかいレシピをご紹介します。どれもどこかほっと落ち着く味わいで、心もぽかぽかとしてきますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

今回は、牛肉を使わず豚肉や野菜で作る「すき煮」レシピをご紹介します。どれもメインで使う食材が3つ以内で作れるのでお手軽♪10～15分でパパッと作れるのもうれしいポイントです。ご飯がどんどんすすむおいしさなので、ぜひチェックしてください！

オーブンを使わずにスポンジケーキが作れたらうれしいですよね。今回は、人気料理研究家のぱおさんにフライパンでしっとりふわふわに焼き上げるスポンジケーキのコツを伺いました。ホットケーキミックスを使えば初心者さんでも簡単。ぜひチェックしてみてください。

あの「北海道生食感チェルシー」から、新感覚スイーツ「北海道生食感チェルシー キャラメルサンド バタースカッチ味」が仲間入り。2025年12月15日（月）より、新千歳空港を皮切りに北海道限定で発売されます。北海道旅行のお土産候補として、ぜひチェックしておきたい一品です。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「にんじんの飾り切り」の作り方を教えていただきます。今回は"はんなりお花"という飾り切りです。おせち料理に入れれば華やかになること間違いなし！作り方を覚えておけば、ふだんのお弁当や煮物にも使えますよ。

フーディストノートアンバサダーのあおにーなさんに、ご飯がすすむ「おろし甘酢チキン」のレシピを教えていただきます。旬の大根と節約食材の鶏むね肉で作れて、家族が大絶賛するおいしさ。冷蔵・冷凍保存もできる、ボリューム満点の万能おかずです。

無印良品の不揃いバウムシリーズに、「ホワイトチョコがけいちご」が期間限定で登場しました。ホワイトチョコがけいちごはビジュアルもおしゃれで、味もおいしいと話題になっています。どんなバウムなのか、実食して詳しくご紹介しますね！

15分で作れるスピードレシピを紹介するぱおさんのフーディストノート公式連載の中から、寒い季節にぴったりな「グラタン」のレシピをピックアップ♪時間のかかるイメージのあるグラタン作りを時短できるアイデアが満載です！ぜひ参考にしてくださいね。

旬を迎えた白菜は、甘味たっぷりで価格もお手ごろ。「とりあえず買っておこう」と手にする方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、Xで“いいね”を1万以上獲得した白菜の人気のレシピをご紹介。おかずからスープまで幅広く集めましたよ♪

ファミリーマート限定で、ピエール・エルメアンソロジーが監修した「シュークリーム（バニラ）」が新発売！クッキー生地をのせて焼き上げたシュー生地に、2種類のクリームが入っています。濃厚なバニラの味わいと華やかな香りを楽しめるワンランク上のシュークリームです。