切ってはさむだけ！初心者でも作れる「ミニトマサンタ」が簡単すぎる♪

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのしおです♪ 今回は、クリスマスのデコ弁やお皿に添えるだけでかわいい、「ミニトマトサンタ」をご紹介します。

これまで面倒な作業だったヒゲ付けを簡略化してみました！

「ミニトマトサンタ」レシピ

調理時間

15分

分量

サンタ5人分

材料

• じゃがいも（小さめ）…1/2個
• マヨネーズ…小さじ1
• アイコトマト（普通のミニトマトでも可）…5個
• 黒ごま…10粒
• ぶぶあられ赤…5粒

作り方

1. ミニトマトの上部1/3のところで切り分ける。

2. 長い方のお尻部分を少しカットする（立ちやすくするため）。切り口を下にして、キッチンペーパーの上に並べておく。

3. マッシュポテト適量を丸め、トマトではさむ。

4. ポテトがはみ出すように、ゆっくりやさしくおさえる。

5. はみ出たポテトをやさしく下に押すようにして、すき間を作る。

6. できたすき間に黒ごまの目と、ぶぶあられの鼻をつける。

7. 頭のてっぺんにマヨネーズを少し付け、小さく丸めたポテトをのせたら完成！

ポイント

・普通のミニトマトの場合は、半分にカットしてください。

・残ったマッシュポテトでポテサラや小さなコロッケも作れます♪

しお(@shio7769)さん

2024年「フーディストアワード Instagram部門」入賞。おいしさとかわいさ／美しさを両立するレシピや盛り付けのアイデアを、丁寧な解説を添えてInstagramで発信中。

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しお(@salt kitchen)