米粉で簡単！「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」の作り方

こんにちは！フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむです。

今回は、「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」のレシピをご紹介します。

5分あればオーブンへ！ぐるぐる混ぜ合わせるだけで、誰でも簡単に作れちゃいますよ！

全卵だけでなく、卵黄を1個プラスするのがおいしさのポイント♪

ヨーグルトと合わさることでさっぱりしながらも、濃厚な味わいが楽しめます。できたてアツアツはもちろん、冷やして食べるのもおすすめ◎

ぜひ、作ってみてくださいね♪

「ミックスベリーのヨーグルトクラフティ」レシピ

調理時間

5分（焼き時間を除く）

分量

2人分

材料

• 冷凍ベリーミックス…100g
• 卵…1個
• 卵黄…1個
• 砂糖…20g
• 米粉…20g
• プレーンヨーグルト…150g
• 粉糖…適量

下準備

・オーブンを180℃に予熱しておく。

・型にバター（分量外・適量）を塗っておく。

作り方

1. ボウルに卵、卵黄、砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜ、米粉とプレーンヨーグルトを加えてよく混ぜる。

2. 1を型に流し入れ、冷凍ベリーミックスを並べて、180℃で25～30分焼く。

ワンポイントアドバイス

• 焼き時間は、お使いのオーブンに合わせて調整してください。

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターの資格を持ち、旬の野菜や果物を使った料理、スイーツを発信中。誰でも手軽に作れるレシピが人気。

＜ブログ＞
「管理栄養士ゆきぼむ～ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい彩りレシピ～」

＜Instagram＞
管理栄養士ゆきぼむ(@y_bomcafe)