「オムレツ」の人気レシピ一覧

料理にまつわるちょっとしたお悩みに、人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんが答えるフーディストノートの公式連載。今回は、シンプルだからこそ奥深い「プレーンオムレツ」の作り方について教わります。形のよいふわとろ食感のオムレツを作るコツが満載なので、ぜひチェックしてくださいね。

15分以内で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは「まるごとなすのとろとろフィリピン風オムレツ」です。ふわふわの卵で包んだなすのとろとろ食感がおいしく、なす嫌いの方でも食べやすいですよ。オムレツ1個につきなすを1本使うので消費にもおすすめ。ぜひ作ってみてくださいね。

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、野菜がたっぷり入ったカラフルな「オープンオムレツ」です。耐熱容器に入れてトースターで焼くだけなのでとっても簡単。焼いている間に他のおかずが作れるので効率よく食事の準備をしたいときにもおすすめです。お弁当のおかずとしても活躍してくれるので、ぜひチェックしてみてください。

手間がかかるみじん切りを便利アイテムで手軽に♪今回は、話題のダイソー「プッシュ野菜カッター（税込550円）」をご紹介します。玉ねぎ、にんじんからきのこまで、あっという間に小さくカット！みじん切り野菜をたっぷり入れたオムレツレシピも必見です。

手軽でおいしい爆速レシピが大人気のフーディスト・脱サラ料理家ふらおさんに「失敗しないオムレツ」のレシピを教えていただきます。レンジで作れるのにおどろくほどキレイな仕上がりに♪「いつも型崩れしてしまう」と悩んでいる方は必見ですよ！

今回は、「ほうれん草のオープンオムレツ」レシピをご紹介します。オープンオムレツなら、混ぜて焼くだけなので簡単！卵で包む必要がないので、料理初心者の方にもおすすめなんです♪朝食にもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね！

スペインでは「トルティージャ」という名前の平らに丸く焼いたオムレツ。日本では「スパニッシュオムレツ」と呼ばれています。塩味でオリーブオイルで作られることが多いですが、今回はめんつゆや昆布だしといった和風の味つけで作る、和風スパニッシュオムレツのご紹介です。

ほうれん草とツナで作る、栄養満点で食べごたえのあるオムレツレシピのご紹介です。フライパンに広げてケーキ状に焼き上げるタイプ、木の葉型にたたんで焼くタイプ、トースターや卵焼き器で四角く焼くタイプなど、バリエも豊富にそろっていますよ。

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト・四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はなすを使ったお好み焼き風オムレツをご紹介いただきます。卵液の中にコーン缶とチーズを加えているのでとってもおいしいですよ！

卵料理の定番メニュー「オムレツ」。いろいろなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつです。今回は相性ばっちりコンビの「トマトとチーズ」を使ったレシピをご紹介！甘酸っぱくてコクがあり、ボリューム感も◎。ぜひ参考にしてくださいね。

低カロリー＆低価格のおからは、ダイエットと節約の強い味方！今回は、そんなおからを使ってふわふわの食感に仕上げるヘルシーオムレツをご紹介します。お肉を使わなくても大満足。もちろんお肉に加えてかさ増しとして活用してもOK！ぜひ参考にしてみてくださいね。

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「カルディコーヒーファームのロスティを使って♪絶品！スパニッシュオムレツ」です。

卵料理の定番「オムレツ」は、いろいろなアレンジも楽しいですね！今回はぷちぷち感と塩気がアクセントになった「明太子」を使うアイデアをご紹介します。卵に混ぜても、ソースに使ってもOK！ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。

卵料理の定番「オムレツ」ですが、上手に作るのは思いのほか難しいですよね。そこで今回は、電子レンジを使ったオムレツの作り方をご紹介します。レンチンオムレツなら、火加減や成形が苦手な方でも大丈夫！つい具だくさんにして失敗･･･なんてこともありませんよ♪

スパニッシュオムレツは、普段私たちが思い浮かべる楕円形のオムレツと違って、フライパンの形を利用して、厚く丸く焼き上げたものを指すので、成型の失敗は格段に下がります。その上、お好み焼きのようにバラエティー豊かな料理で冷蔵庫のあまりものでも出来るのもうれしいポイント！今日はその中でも一押しのレシピを紹介したいと思います。

今回は、野菜をたっぷり使ったチーズオムレツをご紹介します。卵液に入れて風味をプラスしたり、後から加えてとろ～りと溶かしたり、チーズの使い方はさまざま。バラエティ豊かなレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

卵焼きや目玉焼き、スクランブルエッグにオムレツ…と色々なバリエーションがある卵料理。野菜と一緒に調理すれば栄養バランスの良い一品が手軽に完成します。今回ご紹介するのは、厚さも具材もボリュームたっぷりの「スパニッシュオムレツ」。カットした具材と卵を混ぜてトースターで焼けば、忙しい朝にも手間いらずなんです。とろけるチーズも良いけれど、モッツァレラチーズをのせれば、ちょっと特別感のあるスパニッシュオムレツに仕上がりますよ。

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「オムキャベツ焼きそば、キャベツの千切りでかさ増し焼きそば」です。

卵を使った定番料理の一つ、「オムレツ」。ケチャップをかけていただくのもとってもおいしいですが、手作りソースをかけて楽しむのもオススメです！いつものオムレツにソースをかけて違った味を楽しむも良し、ソースに合わせてオムレツの具材を変えるのも良し。アレンジは無限大ですよ♪

色鮮やかな「パプリカ」は、加熱すると甘味が増しておいしいですね♪今回はパプリカを主役に、冷蔵庫にある食材で気軽に作れるオムレツのレシピをご紹介します。どれも巻かないから具だくさんでも簡単！さっそく作り方をチェックしてみましょう。

お好みの具材でアレンジを楽しめる「オムレツ」。今回はピリッと辛い「キムチ」を合わせるアイデアをご紹介します。ボリューム感としっかりした味で、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり♪ぜひ作り方を参考にしてくださいね。

スパゲティやマカロニ入りでボリューム満点の「オムレツ」を作ってみませんか。今回ご紹介するレシピは、両面をしっかり焼き固めるタイプ。半熟にしたり形を作ったりする必要がないから、「オムレツは難しそう」と感じている方もぜひトライしてみてください。多めにゆでて余ったパスタのリメイクにもぴったりですよ♪

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡卵焼き用フライパンdeマヨコーンチーズオムレツ♡【#簡単#四角#朝食】」です。

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんにイタリア風オムレツ「菜の花と鶏ひき肉のフリッタータ」のレシピを教えていただきます。春が旬の菜の花のほろ苦さと香りが、チーズと鶏ひき肉の入りの生地にマッチします。お好みでケチャップをつけても◎。

具だくさんのオムレツを上手に作るのは意外と難しい！と感じるかもしれません。そこで今回は、オーブンにおまかせで作るアイデアをご紹介します。火加減の調整やひっくり返す手間がないから失敗知らず♪ぜひ参考にしてくださいね。

ご飯のお供でおなじみの「なめたけ」。今回はなめたけをちょこっとアレンジ！「オムレツ」に使うアイデアをご紹介します。オムレツといえば洋風のイメージもありますが、甘辛い味付けでご飯にぴったりですよ。さっそくレシピをチェックしてみましょう。

寒い季節が旬の春菊は、鍋物の具材以外にも便利に活躍！今回は定番の卵料理「オムレツ」に春菊を使ったアイデアをご紹介します。シンプルな材料で作れて、毎日のおかずにぴったり♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

卵料理の定番「オムレツ」。今回は具材にはんぺんを入れるアイデアをご紹介します。簡単にボリュームアップできて、ふわふわ感も増しますよ♪ふだんのおかずやおつまみにぴったりですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

みんな大好きメニューの「カレー」。今回は余ったカレーやレトルトカレーのアレンジにおすすめな「オムカレー」のレシピをご紹介します。オムレツをのせるひと手間でごちそう感アップ！味のちょい足しなどもぜひ参考にしてくださいね♪

みずみずしくやわらかな「春キャベツ」。季節限定だからこそ、いろいろなアレンジを楽しみたいですね♪そこで今回は、身近な材料で作れるオムレツのレシピをご紹介します。春キャベツをたっぷり食べたいときに、ぜひお試しください！

卵の定番料理といえば「オムレツ」がありますね！今回は栄養豊富な「小松菜」を合わせるレシピをご紹介します。簡単であと1品のおかずにぴったり。卵でマイルドに仕上がるから、青菜が苦手な方やお子さんでも食べやすいですよ♪

節約野菜と言えば、もやし！通年安価に買えるので、食卓に上がる機会も多いのではないでしょうか。今回はもやしを使ったオムレツのレシピをご紹介します。とってもリーズナブルなのに食べ応えのあるメインが完成です！さっそく今晩のおかずの参考にしてみてはいかがでしょうか。

今回は、卵料理の定番「オムレツ」をごはんの上にのせた「オムレツ丼」をご紹介したいと思います。丼ものは食器がひとつで済むので後片付けも楽チンな上、忙しいときにもささっと食べられてとっても便利！朝ごはんやおひとりさまランチにもぴったりな手軽にできるものを選んでいますので、ぜひチェックしてみてくださいね！

ポテトサラダやひじき煮など、おかずがちょこっと余ってしまう時ってありますよね。そんな時は余ったおかずに卵をプラスして、「オムレツ」にリメイクしてみませんか？おかずに味がついているので簡単に作れちゃうんですよ♪

お弁当の定番おかずといえば「卵焼き」ですが、そのシンプルさゆえに飽きたり、いまいちインパクトにかけたりしますよね。そこでみなさんにオススメしたいのが「ミニオムレツ」！同じ卵を使っていても、こちらたっぷり具材で栄養も彩りも満点に仕上がっちゃいますよ♪みなさん必見です。

少し何か食べたい・・・ついついお菓子に手が伸びちゃいそう・・・。そんな時、どうせ食べるなら健康的でおいしい納豆を使った一品はいかが？冷蔵庫にいつでも常備できる納豆で、すぐに使える簡単レシピをご紹介します。ちょっとしたおかずにもぴったりです。

スペインではポピュラーな具だくさんオムレツ「トルティージャ」をご存じですか？丸くて平たい形が特徴で、ケーキのように切り分けて手軽にシェアできるのが魅力です。今回は定番レシピからアレンジレシピまで、さまざまなトルティージャをご紹介します。どのレシピも具材がたっぷりで、食べ応え抜群ですよ♪

皮が薄くてやわらかい新じゃがは今が旬！今回は新じゃがを使ったオムレツをご紹介します。包まずに作れるレシピばかりなのでお手軽です。切り方によって、新じゃがのさまざまな食感を楽しめますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

シャキッと瑞々しい「アスパラガス」が主役のオムレツの作り方をご紹介します。今回は成形の手間がかからないオープンオムレツに注目です♪彩りもきれいで春の献立にぴったり。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。

ほろ苦い味わいが魅力の「菜の花」。どちらかというと大人向きの食材ですが、おなじみの「卵」と合わせれば、とっても食べやすくなりますよ♪今回は鮮やかな彩りがきれいなオムレツの作り方をご紹介します。ぜひ献立の参考にしてくださいね。

旬の「新玉ねぎ」はいくつかアレンジができると、献立の幅が広がりますね♪今回は朝食からおつまみまで活躍する「オムレツ」の作り方をご紹介します。新玉ねぎの甘味がアクセントになって、ついつい箸がすすみますよ。ぜひお気軽にお試しくださいね。

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ブロッコリー1個を使い切る栄養たっぷりの「ブロッコリーとコーンのオープンオムレツ」をご紹介いただきます。冷めてもおいしいのでお弁当おかずにもおすすめですよ。

みなさんの家にあるたこ焼き器の使用頻度はどのくらいでしょう？たこ焼き以外にもチーズフォンデュやアヒージョなどパーティーにぴったりの使い方から、ドーナツなどおやつ作りにも、新しい活用方法をご紹介します！

1月21日は「料理番組の日」。1937年のこの日、イギリスで料理番組の元祖といわれる番組がはじまったのが由来です。記念すべき初回は「オムレツの作り方」だったということで、それにちなんで“毎朝でも食べたい絶品オムレツ”レシピを集めてみました♪

卵料理の定番メニュー「オムレツ」。さまざまな具の組み合わせが楽しめますが、今回は「ベーコン」入りのレシピをご紹介します。うまみが増していつもよりおいしく仕上がりますよ。具だくさんになると成形が難しいものですが、今回はオープンタイプなどのかんたんレシピをピックアップしました！

女性人気の高い「スフレオムレツ」。ふわふわとした食感で、口の中に入れるとシュワっととろける卵料理です。おうちで作るのは難しそうに思われますが、コツさえつかめば大丈夫！今回は「スフレオムレツ」を作るコツとアレンジレシピをご紹介します。休日の朝食やランチにいかがですか？

卵料理の定番「オムレツ」に、お餅を加えるアイデアをご紹介します。もっちりとボリュームが増して、お食事やおつまみにぴったりです♪まだ残っているお餅の消化にもおすすめ！ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。

オムレツ作りに挑戦したことがあるけど、失敗したからもう作るのはやめておこう…と諦めている方、必見！今回は、オムレツ作りに苦手意識がある方でもきっときれいに作れる、オムレツの簡単レシピを集めてみました。ぜひチェックしてみてくださいね♪

卵料理の定番「オムレツ」ですが、きれいに作るのは意外と難しいですよね。そこで今回は、包まず作るオムレツレシピをご紹介します。ソーセージ入りでボリューム満点！しっかりおかずになる満足感です。ぜひ参考にしてくださいね♪

カレー味のおかずはピリッと刺激的で食欲をそそられますね♪今回は家にある食材で簡単に作れる、カレー味のオムレツをご紹介します。どのオムレツも具だくさんでお腹満足！カレー＋αの味付けアイデアも豊富です。ご飯やパンに合わせやすいレシピが揃っていますので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。