おかわりが止まらない！「ツナと白菜の炊き込みご飯」

こんにちは！四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

「冬野菜」ってとってもおいしいでよね～♪

白菜や大根などなど…^^

でも、使い切れずに困ることも…(^_^;)

そこで！今回は余った白菜の消費にもなる「ツナと白菜の炊き込みご飯」をご紹介します！

「白菜」の甘みと「ツナ缶」の旨味でこれが本当においしい～♪白菜の食感もやみつきになりますよ^^

よかったらお試しくださいね♪

おかわりが止まらない！「ツナと白菜の炊き込みご飯」レシピ

材料…4人分

・米…2合

・ツナ缶(油漬け)…1缶(70g)

・白菜…250g

・刻み万能ねぎ・白ごま…各適量

A

・しょうゆ…大さじ3

・みりん…大さじ2

・粉末和風だし…小さじ1(顆粒タイプでも可)

作り方

1. 白菜は1～2cm幅程度のざく切りにする。

2. 研いだ米を炊飯釜に入れ、Aを加える。水を2合の目盛より少なく注ぎ、1とツナ缶(油も全部)を加えて炊飯する。

3. 炊けたらさっくりと混ぜ、器に盛り付け白ごまと刻み万能ねぎをトッピングする。

「ツナと白菜の炊き込みご飯」の完成です！

白菜の消費にもなるので、よかったらお試しくださいね♪冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです！

最後までご覧くださりありがとうございます！