ほろ苦味がクセになる♪「ゴーヤの白和え」であと一品！

塩昆布とめんつゆベースで作るので、味わい深い！にんじんも入ると、彩りよく仕上がりますよ。

かつおぶしの旨みと豆腐のまろやかさで食べやすい♪クリームチーズを入りなので、ゴーヤの苦味がさらに和らぎますよ。

仕上げにちぎってのせた梅干しの酸味がアクセントに♪市販のごまだれを使うので、手軽に味が決まります。

しらすの塩気があるので、調味料は少なめでOK。すりごまをたっぷり、さらにごま油も使った風味のよい白和えです。