5分で簡単！「さばのみそ煮缶ときゅうりのマヨ和え」レシピ

こんにちは！四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回は、きゅうりとさばのみそ煮缶をマヨネーズで和えるだけの簡単副菜をご紹介します！家族にお魚を食べさせたいときにもおすすめの一品です！

みそ味とマヨネーズがとってもよく合い、おつまみやご飯のお供に最高！きゅうりのパリパリ食感もクセになります♪

お好みで一味唐辛子をトッピングしてもOK！サンドイッチにしてもおいしいですよ…♪

作り置きをする場合は冷蔵庫で2～3日程度保存可能です。よかったらお試しくださいね♪

5分で簡単！作り置きもできる！「さばのみそ煮缶ときゅうりのマヨ和え」レシピ

調理時間

5分程度

分量

2人分

材料

・きゅうり…2本(200g)

・塩…小さじ1/2

・さばのみそ煮缶…1缶(150g※固形分100gを使用)

・青じそ…5枚

・白ごま…適量

A

・マヨネーズ…大さじ2

・すりごま…大さじ2

・さばのみそ煮缶の汁…大さじ1

作り方

1. きゅうりは薄切りにし、塩を加えてよくもみ、かたく絞る。

2. ボウルにさばのみそ煮缶（固形分のみ）、1、細切りにした青じそ、Aを加えてよく和える。

3. 器に盛り付け、白ごまをふる。

このままでもおいしいのですが、お好みで細切りにしたみょうがやせん切りにしたしょうが、角切りにしたプロセスチーズを加えてもおいしいですよ。

簡単でおいしいのでよかったらお試しくださいね♪今回も最後までご覧くださりありがとうございます。