あれば何かと助かる♪Ｙｕｕさんの「パリポリ大根」作り置きレシピ
忙しい年末年始は、さっと出せるおかずのストックがあると重宝しますね！今回は人気フーディストのＹｕｕさんに、おすすめの大根レシピを教えていただきます。パリポリの歯ごたえとやみつきの味付けで、つい箸がすすみますよ♪大根の消費にもお役立てください。
2023/12/27
2025/6/24
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ゆず大根
ポリポリ大根のうまだれ漬け
ポリポリ大根のスタミナ漬け
パリパリ大根のしょうゆ漬け
おつまみカクテキ
どれもくせになるおいしさ揃いで、大根をぺろりと食べられそう♪献立のあと一品やスピードおつまみにぴったりですので、ぜひおうちでもお試しくださいね。
Ｙｕｕさん
福岡県在住の料理研究家。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がける。レシピのコンセプトは「簡単・時短・節約・忙しくてもおいしいごはん」。最新刊『「今日なに作ろう?」をおいしく解決! Yuuのラクうまよくばりキッチン』（扶桑社）が発売中。
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＜ブログ＞
「作り置き＆スピードおかず de おうちバル ～yuu’s stylish bar～」
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＜X（旧Twitter）＞
Ｙｕｕ(@innocence_yuu)
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2026/08/05PR- 2026/08/04
2026/08/04