食材1つ！つい箸が伸びる「スティックれんこん」おつまみ4選

しょうゆやにんにくで下味を付けたれんこんに、片栗粉をまぶして揚げ焼きに。仕上げに青のりをふったらできあがりです。

皮付きのれんこんは、フライパンで蒸し焼きにすると短時間で中まで火が通ります。こんがりと色がついて香ばしさアップ！油も飛び散らないと、いいことづくめ♪

れんこんは太めに切るのがポイント。カレー粉のスパイシーな香りが、食欲を刺激します。米粉をまぶし、フライパンでおいしそうな焼き色をつければ完成！

少し長めのれんこんをスティック状に切って、シャキシャキ感アップ！個性的なクミンのさわやかな香りがマッチします。