たまらないシャキシャキ感!「れんこんチーズ焼き」はいかが?

たまらないシャキシャキ感!「れんこんチーズ焼き」はいかが?
シャキシャキのれんこんは、チーズ焼きにもピッタリです。薄くスライスしたり厚切りにしたり、トマトやお餅をプラスしたり、アレンジレシピもいろいろそろっていますよ。お酒のおつまみやあと一品欲しいときに、ぜひどうぞ!
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wasante
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2020/12/20
2025/5/22
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    ガレット風れんこんチーズ焼き

    薄くスライスしたれんこんをフライパンに広げたら、チーズをのせてこんがり焼くだけ。カリカリ食感と香ばしさで、クセになるおいしさです。

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    バジルトマトのれんこんチーズ焼き

    れんこんチーズ焼きとパルミジャーノをのせて焼いたトマトの組み合わせ。バジルを添えて、見た目もおしゃれなイタリアンに♪ワインのおともにもオススメです。

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    ポン酢マヨのれんこんチーズ焼き

    れんこんチーズ焼きには、ポン酢をまぜたさわやかなマヨネーズソースもよく合います。フレッシュ野菜を添えて、サラダ仕立てにしても◎。

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    れんこん餅チーズ焼き

    れんこんでお餅をサンドしたら、チーズをのせてオーブンへ。粒マスタードをきかせたオーロラソース入りで、食べごたえもバッチリです♪

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    ダブルチーズのれんこんスタック

    チーズとれんこんをカップにのせて焼けば、見た目もかわいいポテトスタック風に。お好みで、コンソメやカレー粉などをふって召しあがれ。

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    れんこんは食物繊維だけでなく、ビタミンやミネラルも豊富。チーズ焼きにすればさらにカルシウムもたっぷりとれ、育ち盛りのお子さまにもピッタリです。シャキシャキのれんこんが食べたくなったら、ぜひ作ってみてくださいね。

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      wasante
      WEBライター
      WEBライター

      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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