お箸が止まらない！「豚こま肉とれんこん」で作るご飯がすすむ炒め物

ご飯ががっつりすすむ、パンチのきいた甘辛炒めです。豚肉は片栗粉をまぶして焼くことで、やみつきのカリカリ食感に。

豚こま肉は調味料をしっかりもみ込んでおくので、しっとりやわらか！豆板醤入りの旨辛味噌味で、お酒にもよく合います。

ごまがたっぷり入った香ばしい甘酢だれで、ご飯が止まらなくなるおいしさ。しっかりたれを煮からめて、照りを出すのがコツです。

にんにく、しょうが、鶏がらスープの素を使った、しっかり味の旨塩炒めです。黒こしょうと刻みねぎをたっぷりふっていただきます。