ご飯のすすみすぎ注意！「豚肉とれんこん」のやみつき炒め8選

丸めて焼いた豚こまボールと、厚切りのれんこんを甘酢で味付け。そのままでもおいしいですが、お好みでごまやねぎをふっても合いますよ。

れんこんは両面にしっかりと焼き目をつけるので、香ばしさが違います！照り焼きだれと豚バラ肉の脂がしみて、お酒のおつまみにもピッタリ。

しょうゆと砂糖の甘辛だれに、オイスターソースとバターを加えてコク増し。こってりとしていますが、酢が入っているのでくどくはなりません。

パンチのきいた豚キムチ炒めにも、れんこんがよく合います。ご飯にかけて生卵や温泉卵をプラスして、どんぶりにしてもおいしいですよ。

れんこんはシャキッと炒めて、歯ごたえを楽しみます。オイスターソースやしょうゆ、砂糖などを加えた甘辛味でご飯がどんどんすすみますよ♪

豚こま肉はあらかじめ下味をつけて保存しておき、れんこんは薄切りにして炒めると、時短で一品完成します。れんこんは、大根やごぼうに代えても◎。

めんつゆを使えば少ない調味料で、味がばっちり決まります♪青椒肉絲風の仕上がりで、子どもも野菜をパクパク食べられます。

豚バラ肉とれんこんを、みそ、酒、みりんで炒めます。お皿に盛り付けたら、かつおぶしをかけてできあがり。忙しいときの一品に便利ですよ。