「ひんやり」の人気レシピ一覧（2ページ目）

ツルッと食べやすく短時間で作れるのも魅力な「そうめん」。多めに買って余っていることはありませんか？今回はそんなときにおすすめな、ぶっかけ＆つけだれで楽しむアイデアレシピをご紹介します！さっぱり、ピリ辛、コクうまお好みの味わいでめしあがれ♪

お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回は、人気のロングセラー商品「白くま」風のミルクアイスの作り方を教えていただきます！透明のミニカップに入れれば見た目も涼やか♪夏のおやつにぜひどうぞ。

だんだんと気温が上がり、おやつもひんやり冷たいものが食べたくなってきますよね。そこで今回は牛乳を使った冷たい「ミルクシャーベット」レシピを集めてみました。かんたんに作れる上、残ってしまった牛乳の消費にもオススメです。

簡単お菓子＆スイーツが人気のフーディスト・chiyoさんに、「クリームチーズでひんやりティラミス」のレシピを教えていただきます。市販のマリービスケットを使うことでとってもお手軽♪濃厚なチーズクリームにほろ苦いコーヒーの風味が最高の組み合わせです。

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「甘酒マンゴープリン」のレシピを教えていただきます。使う材料はたったの4つ。火を使わずにひんやりスイーツが完成するので夏のおやつに最適ですよ。甘酒と豆乳を使ってお砂糖なしで作るので体にもやさしい♪

ランチや休日ごはんに活躍する「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は薬味に「みょうが」を使ったさわやかアレンジをご紹介します。さっぱりとした味わいは、まだまだ暑い時期にぴったり。ぜひ参考にしてくださいね。

暑い日は口当たりの軽いスイーツが恋しくなりますね。今回は、簡単に作れる「とろふわムース」のレシピをピックアップ！ムースはゼラチンを使うものもありますが、今回ご紹介するレシピは全てゼラチン不要！お菓子作りが苦手な人もチャレンジしやすいですよ♪

夏の定番の麺料理といえば「冷やし中華」ですよね。気軽なランチにとっても便利です。でもたまには、同じ中華麺で作れる「冷やしラーメン」に挑戦してみるのもおすすめ！今回はこだわりのスープレシピをたっぷりご紹介します。これで暑い日もさっぱり気持ちよく乗り切れちゃいますよ♪

つるんとなめらかな口当たりと、牛乳のミルキーなおいしさが魅力の「牛乳寒天」。今回は、小豆を加えたアレンジレシピをご紹介します。小豆のホクッとした食感と素朴な甘さがプラスされて、満足度がぐんとアップ！ぜひ、夏のおやつの参考にしてみてくださいね。

ひんやりとしたそうめんは、暑くて食欲が落ちているときでも食べやすいですよね。そこで今回は、ごま油の香りが食欲をそそる「冷製そうめん」をご紹介します。具材や味付けの違いでいろいろなおいしさが楽しめるので、ぜひチェックしてください！

夏はひんやり冷たいおやつが食べたくなりますよね！そこで今回はご家庭でも簡単に作れる「カルピスシャーベット」をご紹介します。カルピスのさっぱりした甘酸っぱさが暑いときにぴったり！火や包丁を使わないレシピも多いので、お子さんと一緒に作るのもおすすめですよ♪

夏の時期はひんやりとしたスイーツが食べたくなりますよね♪そこで今回は、ストローで飲める「飲むゼリー」のレシピをご紹介します！とろとろ柔らかい飲むゼリーは、スイーツともドリンクとも言える不思議な食感♪ゼラチンや寒天を使って手軽に作れるので、ぜひ試してくださいね！

ひんやりしたおいしさでお肉や野菜がたっぷりいただける「冷しゃぶサラダ」は、夏に重宝するメニューですよね。今回は「ピリ辛ダレ」を組み合わせた冷しゃぶレシピをご紹介します。ピリッとした辛さがお肉や野菜に絡んでクセになる！もりもり食べられちゃうこと間違いなしですよ♪

ファミレスやコンビニなどでよく見かける「フローズンドリンク」。キンキンに冷えたシャリシャリ食感は、暑い夏場にたまらないデザートドリンクです。おうちで手作りすれば、旬のフルーツや好みのソースをたっぷり使ってさまざまな味を楽しむことができますよ♪

フーディストノートアンバサダーのみぃ*さんに、冷やして食べる「極上バニラフレンチトースト」のレシピを教えていただきます。おいしさの秘密はバニラアイス。卵なしで、大人も子どももハマる、失敗知らずのおいしいフレンチトーストが完成しますよ♪

蒸し暑い日には冷たい食べ物がおいしく感じられますよね。そこで今回は「ひんやりスイーツ」のレシピをご紹介します。羊羹などの和風からケーキ、ヨーグルトバークのような洋風スイーツまで♪ティータイムや、食後の口直しのデザートにもおすすめです。

宮崎名物の「冷や汁」。魚を焼いてほぐすなど、丁寧に作ると手間がかかりますが、「さば缶」があれば簡単に作れるんです！サラッと食べられる冷や汁は暑い季節にぴったりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

甘酸っぱくてさわやかなカルピスは夏にぴったりですよね！普通に飲んでもおいしいですが、スイーツ作りにも大活躍するんです。今回はカルピスを使ったひんやりスイーツをご紹介。レシピを考案されたのは、Twitterフォロワー73万人超の料理研究家・まるみキッチンさん。最小限の材料を混ぜて冷やすだけで作れるお手軽なものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

暑い日に食べたいおやつの代表格といえば「アイス」ですよね。今回はバナナを使って簡単に作れる「もみもみアイス」をピックアップ！材料を袋に入れてもみこんだら、冷凍庫で凍らせるだけでOK！難しい工程がないので、お子さんと一緒に作っても楽しいですよ♪熟したバナナの救済にも便利です。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに、クリームチーズと生クリームで作る簡単アイスのレシピを教えていただきます。混ぜて冷やし固めるだけで簡単。ゼラチン入りで失敗しにくく、シャリッと濃厚な味わいが楽しめます。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「完熟トマトのグラニテ」のレシピを教えていただきます。熟れすぎたり甘みが足りないトマトでもおいしいデザートに大変身しますよ。食事用シャーベットとして、料理の前菜や口直しにもぴったり。暑さで食欲のないときでも食べやすいので、暑い夏にぴったりです。

ひんやりとおいしいスイーツは、自宅でも手作りできるとうれしいですね♪今回は管理栄養士の資格を持つフーディストの辻本なみ（管理栄養士nami）さんに、おすすめのレシピを教えていただきます。動物性食品を使わないやさしい味わいで、お子さんのおやつにもぴったりです。

市販のお菓子やフルーツ缶など身近な材料が、ちょっとした工夫でお子さんが喜ぶスぺシャルおやつに変身！今回は工作気分でお子さんと一緒に楽しく作って食べられる、minaeさんの「親子おやつ」レシピをご紹介します。

休日のおやつに、「みかん缶とヨーグルト」を使ったさわやかスイーツはいかがですか？とろっとなめらかなプリンや甘酢っぱいパウンドケーキ、シャリシャリのフローズンヨーグルトなど、バラエティ豊富なスイーツがそろっていますよ♪

「#紫陽花ゼリー」や「#水玉ゼリー」など、涼し気なゼリーは多いですが、今年は「#青空ゼリー」に注目！青と白のゼリーをクラッシュさせて交互に器に盛りつけるだけで、見た目にも涼しげなひんやりゼリーの完成です♪お好きなフレーバーでぜひ挑戦してみてください。

つるんとした喉ごしがおいしい杏仁豆腐は、夏にぴったりのデザートですね！本日は杏仁霜（きょうにんそう）を使う本格タイプからお気軽に作れるものまで、さまざまなレシピをご紹介します。杏仁豆腐の上にフルーツを乗せると、色鮮やかでとてもかわいい一品になりますよ！

手軽に作れておいしいそうめんですが、おかずをどうしようか悩むこともありますよね。そんなときにおすすめなのが、具材と麺を一皿で楽しめるそうめんのアレンジレシピ。10分以内に作れるものばかりなので、慌ただしい夏休みのランチにもおすすめですよ。

大人も子どもも大好きな「白くま」がおうちで食べれる♪今回は、フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに「白くま風アイスバー」のレシピを教えていただきました。お好みのフルーツやゆで小豆などを使って、手軽に作れますよ！

人気フーディストしゃなママさんの「まるごと桃ゼリー」です。桃のコンポートをまるごと閉じ込めた、ぷるぷる冷たいゼリー。火を使わず簡単に作れて、夏のおやつやおもてなしにぴったりですよ♪

暑い日が続くと、冷たいスイーツが食べたくなりますよね！そこで今回は「ムース」のレシピをご紹介します。材料3つで作れるので、準備も簡単！ヨーグルトやレアチーズなどバラエティ豊富なので、日々のおやつ作りに役立ててくださいね♪

暑い夏には、ひんやりしたおやつが食べたくなりますよね。おやつを手作りしたいけどちょっと面倒…という方におすすめなのが「ヨーグルト」を使った簡単おやつです。今回は、複雑な工程がなく手軽に作れるひんやりレシピをまとめました♪これならズボラさんでも作れちゃうかも…？

年中安定した価格の「桃缶」は、いつでも手に入るので便利ですよね♪そのままいただくのももちろんおいしいですが、ちょっぴり手を加えておいしいスイーツを作ってみませんか？今回は桃缶を使った、「簡単おもてなしスイーツ」のレシピをピックアップ！簡単に作れるのに見栄えバッチリなので、来客やパーティーにピッタリですよ！

手の込んだ「風」に見える手作りおやつをお探しの方必見！今回は、2層のババロアレシピをご紹介します！作り方はとても簡単ですが、きれいに仕上げることができれば、手間暇かけたような一品を作ることができるんですよ♪

暑い日が続きますが、夏バテはしていませんか？食欲がおちるこの時期には冷た〜い茶碗蒸しがオススメです。口当たりもなめらかでスルスルっと食べれちゃいます♪電子レンジを使ったレシピもあるので、蒸し器がなくても大丈夫！麺料理の付け合わせやおつまみにもいかがですか？

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「いちごの甘酒チーズアイス」のレシピを教えていただきます。甘酒と豆腐で作る、罪悪感フリーのいちごチーズアイス。砂糖・生クリーム不使用で、やさしい甘さと満足感のあるひんやりスイーツです。

ドリンクとしていただくのもおいしいカルピスは、お菓子作りに活用するのもおすすめです。さわやかな甘さで、夏にピッタリなスイーツができますよ。ゼリーから蒸しパンまでアレンジのバリエーションも豊富！夏休みや休日にお子さんと一緒に作るのもおすすめです。

厳しい暑さが続くと、食欲がある日のほうが少ないくらいですね…。そこで今回は、暑い日にサラサラッと食べたい、冷たいお茶漬け＆だし茶漬けのレシピを集めました。市販のお茶漬けの素は使わずに、めんつゆや白だしなど家にある調味料で手軽にできますよ！

さっぱりとした口当たりと食感で、暑い日に食べたくなる「ゼリー」。見た目がさわやかで、持ち運びしやすいことから、夏に人気のあるスイーツギフトです。今回は、ゼリーの中でも、果実や果汁がたっぷり入った「フルーツゼリー」をご紹介。贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。

今回は、暑い日におすすめな「冷やしラーメン」をご紹介します！冷たいスープとツルッと食べられる麺で喉ごしよく食べられて◎。野菜がたっぷり入ったものから、鶏ハムやパ冷しゃぶ入りで食べ応えがあるものまで、覚えておけば忙しい日にもパパッと作れますよ。

5月ごろから開花し、6～7月に見頃を迎える「あじさい」。今回はあじさいをモチーフにした「ゼリー」レシピをご紹介します。キラキラと色鮮やかで、まるで宝石のような仕上がり♪ひんやりとさわやかで、蒸し暑い梅雨の季節のおやつにおすすめです。

蒸し暑い日に食べたくなる、ひんやり＆さっぱりスイーツ。今回はしゃなママさんの「ふるふるゼリー」をご紹介します。とろけるような口当たりで、ほてった体をクールダウンしたいときにぴったり！夏のおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。

まだまだ暑いこの時期に食べたくなる「かき氷」は、ほてった体も一気にクールダウンしてくれますよね。今回は牛乳で作った氷を使ったミルキーな「ミルクかき氷」レシピをご紹介します。濃厚なシロップにフルーツなどを盛り付ければちょっとリッチな味わいに♪いつもの味に飽きたときは、ぜひお試しください！

蒸し暑いこの季節、豆腐といえば冷奴にして食べることが多いかもしれませんね。冷奴に少し飽きてきたら、わかめと合わせて和え物にするのもおすすめです。いろいろな味付けのレシピがあるので、毎日でも食べたくなりますよ！

大人も子どもも大好きなプリン。冷たくてぷるんと口当たりがよいので、夏のデザートにぴったりです♪今回は、昔ながらの固めプリンや、ゼラチンで冷やし固めるチョコプリンなど、バリエーション豊かな「プリン」のアイデアをご紹介します！

これからの季節にぴったり♪人気フーディスト・長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載から、「ゼリー」レシピをピックアップしてお届けします。火を使わずに作れるので、お子さんと一緒に手作りして楽しむのもおすすめですよ。

簡単お菓子＆スイーツが人気のフーディスト・chiyoさんに、「オレオレアチーズ」のレシピを教えていただきます。なんとゼラチンなし、ホイップしたクリームを混ぜるだけの簡単レシピです。レアチーズのふわしゅわ食感とザクザク食感のオレオが最高の組み合わせ♪

今回は、七夕の日にぴったりなスイーツをご紹介します。夜空に輝く天の川をイメージしたようかんや、星がちりばめられたフルーツポンチなど、作ってみたくなるレシピがたくさんありますよ。どれもかんたんなのでお子さんと一緒に作っても◎。

ほんのり甘くてまろやかな牛乳を使ってスイーツを作ってみませんか？栄養満点で、お子さんのおやつにぴったりですよ。アイスやプリンなど、冷たいスイーツのレシピばかりなので、これからの季節におすすめ。ぜひチェックしてみてくださいね。

さっぱりとして食べやすい「冷製パスタ」は食欲がない日におすすめ！今回は旬の夏野菜を使ったレシピをご紹介します。トマス、なす、きゅうりなど具材や味を変えればいろいろ楽しめますよ♪

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ゆで小豆缶と牛乳で作る簡単おやつ「ひんやりミルクぜんざい」をご紹介いただきます。夏休みにお子さんと一緒に作るのもおすすめですよ！