満足度がぐんとアップ♪小豆入り「牛乳寒天」アレンジレシピ4選

缶詰のみかんや小豆缶、練乳などであっという間に作れる「白くま風」の牛乳寒天です。パウンド型でテリーヌ風に仕上げれば、見た目も豪華♪

材料3つ！鍋に牛乳、粒あん、粉寒天を入れて火にかけ、どろっとするまで絶えずかき混ぜます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成！

ミルキーな牛乳寒天に、ほんのりと甘い蒸し小豆がマッチ。好みのモチーフのシリコン型に流して、冷蔵庫で冷やし固めます。

「夏越の祓」に欠かせない和菓子「水無月」を、牛乳寒天でアレンジした創作レシピ。さっぱりさわやかで、パクッと食べれらます♪