「ひんやり」の人気レシピ一覧（3ページ目）

お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつが人気の長田知恵（つき）さん。今回はフーディストノート公式連載から、手作り「アイス」レシピをご紹介します。どれも基本は材料をもんで＆混ぜて、冷凍庫で冷やし固めるだけなので手軽に作れますよ。ぜひお試しください！

厳しい暑さが続くと、食欲がある日のほうが少ないくらいですね…。そこで今回は、暑い日にサラサラッと食べたい、冷たいお茶漬け＆だし茶漬けのレシピを集めました。市販のお茶漬けの素は使わずに、めんつゆや白だしなど家にある調味料で手軽にできますよ！

夏休みのおやつにおすすめな、フルーツたっぷりのゼリーをご紹介します。教えてくださるのは人気フーディストのしゃなママさんです。どれもシンプルな材料で作れて、お子さんのおやつにぴったり♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。

暑い季節は火を使わず、レンジだけで作れるメニューがうれしいですよね♪今回は大葉をトッピングした「冷やしうどん」をご紹介します。さわやかでのどごしがよく、食欲が落ち気味のときにもおすすめですよ。

蒸し暑い日は、冷たいうどんがたべたくなりませんか？子どもたちのお昼ご飯や1人ランチの時に、ぱぱっと作れて大助かりです。冷やしうどんのレパートリーに困っているときはこちらをどうぞ♪

さっぱりとして食べやすい「冷製パスタ」は食欲がない日におすすめ！今回は旬の夏野菜を使ったレシピをご紹介します。トマス、なす、きゅうりなど具材や味を変えればいろいろ楽しめますよ♪

きゅうり好きさん必見！今回は、Twitterで大人気の「きゅうりの副菜」のレシピをご紹介します。どれもとってもおいしそうなものばかりで、1万を超える“いいね”の獲得にも納得できますよ。暑い日にぴったりなので、ぜひご覧ください♪

暑い夏には毎日でも食べたくなる、甘くてひんやりとおいしいアイス。コンビニやスーパーで買って手軽に楽しむのもよいのですが、じつはヨーグルトや牛乳などの市販の材料を合わせて冷凍庫にいれるだけで、簡単に手作りのアイスが作れてしまうのです。今回は、葉もれ日Kitchenさんの新刊『我が家の3時のキッチンから』から、お手軽アイスレシピを3つご紹介いたします！

気温が高くなってくると、冷たくてさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。一年中手に入るミニトマトですが、実は本当の旬は6～10月頃。栄養価や糖度も高くなるので、これからの時期は特にオススメなんです！今回は夏にぴったりな、ミニトマトのひんやり副菜アイデアを5つご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね！

アイスクリームの上に（下にも！）、生クリームやフルーツ、カラフルなスイーツがトッピングされた「パフェ」や「サンデー」は、夏のひんやりスイーツの定番ですよね。そのパフェとサンデー、いったいどこが違うんでしょうか？今回は、パフェとサンデーの意外な歴史や、話題のお店の贅沢パフェ、おすすめレシピなどなど、冷た～いものがいますぐ食べたくなるおいしいお話をたっぷりお伝えします！

気温が高くなってくると、冷たい食べ物が食べたくなってきますよね。そこで今回は夏野菜の定番「なす」と「トマト」を使ったひんやりおかずをご紹介したいと思います。箸休めやおつまみにオススメですよ♪

“初恋の味”のキャッチフレーズでおなじみ、夏の定番ドリンクの「カルピス」。そのまま飲んでももちろん美味しいですが、冷たい“スイーツ”にアレンジするのもおすすめです！今回は、カルピス本来の甘さを活かした簡単レシピをご紹介します。

簡単スイーツが人気のフーディスト・chiyoさんに、「マンゴーレアチーズ」のレシピを教えていただきます。市販のマンゴーミックスジュースを使うのでとっても簡単！よーく冷えた夏にぴったりのスイーツです。ゼラチンなしで作れるのでお手軽です。

簡単お菓子レシピが人気のフーディスト・chiyoさんに、「白くまのカップシフォン」のレシピを教えていただきます。白くま風に絞ったホイップクリームがとってもキュート♪生地に使う卵は1つなので作りやすいですよ。冷やして食べる夏にぴったりなスイーツです。

ミルキーな「牛乳」とほろ苦く香り高い「抹茶」は、相性抜群！今回は、つるんとなめらかな「抹茶ミルク寒天」のレシピをご紹介します。寒天はゼラチンよりも固まる時間が短いので、おうちで作るおやつにぴったり！家族みんなで楽しめるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

ひな祭りに、菱餅をイメージしたピンク、ホワイト、グリーンの3層になったスイーツはいかがですか？春らしい色合いで、お子さんもきっと喜びますよ♪口当たりのよいゼリーやムース、ブラマンジェはおやつはもちろん、食後のデザートにもぴったりです。

シュワッとさわやかなサイダーをフルフルのゼリーに閉じ込めたサイダーゼリー。食感も見た目も夏のおやつに最高です！今回は、色鮮やかに仕上がるサイダーゼリーのレシピを集めました。お好きな色で作ってみてくださいね。

冷や汁に冷やし茶漬け、冷やしラーメンに冷たいおでん…。暑くなると、よ～く冷えた“冷やしメニュー”が恋しくなりますね。さて今年は、キリッと冷たい「冷やし餃子」をはじめてみませんか♪

残暑が厳しいこの頃、まだまだ冷たいメニューが活躍しますよね！そこで今回はランチや軽い夕食などに役立つ「冷たいうどん」をご紹介します。具材にはなすを使うのがポイントです。野菜もたんぱく質も一度に食べられてボリュームもバッチリ。ひと皿でしっかり満足できますよ♪

暑い季節には冷たいおやつが食べたくなりますよね♪今回はヘルシーなヨーグルトを使ったアイスバーをご紹介します。片手に持って食べられる手軽さと見た目のかわいさで、お子さんにもきっと喜ばれますよ。さっぱり＆クリーミーな味わいを楽しんでくださいね♪

つめた～いアイスクリームを、サクサクのクッキーやビスケットなどでサンドした「アイスサンド」。2つの食感と味を楽しめる、欲張りでボリューム満点なスイーツです。市販のもので作れるので手間知らず！簡単に作れて見栄えもいいので、夏のおもてなしに作ってみてはいかがでしょうか？

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに、冷凍ミックスベリーで作る「ミックスベリーのミルクプリン」の簡単レシピを教えていただきます。材料4つを混ぜて冷やすだけで、甘酸っぱくふるふる食感のひんやりスイーツが完成しますよ。

1日20個限定の「いも栗カボチャ水晶」は、ひんやり冷たい和素材を使用した夏のスイーツ。解凍時間でシャリシャリ食感とぷるんぷるん食感を楽しめ、贅沢に詰まった“いも・栗・カボチャ”のペーストも絶品！数量限定なので、早めのチェックをおすすめします！

栄養豊富な豆腐を使ってサラダを作ってみませんか？さっぱりとしているので、食欲の落ちがちな夏でも食べやすいですよ。野菜だけで作るサラダよりも食べ応えがあるのもうれしいポイント。具材や味付けの違いで豊富なアレンジを楽しめるのでぜひチェックしてください。

蒸し暑い夏にうれしいのが、ひんやり冷たく、口あたりのよい和スイーツ。今回は、おとりよせネット編集部が厳選した「夏にこそ食べたい」涼やかな和の甘味3選をご紹介します。目にも涼しげな抹茶ゼリー、上品な甘さが広がるあんみつ羊かん、意外性が話題のラムレーズンの和スイーツまで。ギフトにはもちろん、自分へのご褒美やおやつ時間にもぴったりです。

今回は、さっぱりとおいしい「ポン酢だれ」で食べる冷しゃぶサラダのレシピをご紹介します。肉と一緒に野菜をたっぷり食べられて、一皿で大満足！ポン酢にごま油や梅干しなどを混ぜるアイデアも必見なので、ぜひチェックしてください。

冷やし担々麺は、ピリッとした辛さとひんやりとした口当たりが夏にぴったり！お店で食べることが多いかもしれませんが、おうちでも意外と簡単に作れますよ。そうめんやうどんを使ったり、つけ麺のスタイルに仕上げたりと、いろいろなアイデアレシピは必見です。

酸味と甘味のバランスが絶妙なキウイ。そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけてプリンと一緒にいただくのもおすすめなんです。かんたんに作れるレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ほんのり甘くてまろやかな牛乳を使ってスイーツを作ってみませんか？栄養満点で、お子さんのおやつにぴったりですよ。アイスやプリンなど、冷たいスイーツのレシピばかりなので、これからの季節におすすめ。ぜひチェックしてみてくださいね。

お店で売っているような「なめらかプリン」が、おうちで手作りできたらうれしいですよね♪そこで今回は、料理研究家・長田知恵（つき）さんのレシピをピックアップしてご紹介します。蒸し器不要で手軽にできるので、ぜひおやつの参考にしてみてくださいね。

家にあるもので、おいしいスイーツをコスパよく作りたい！そこで今回は、簡単時短のスイーツやおうちごはんが得意の料理家かおチャンさんに、生クリームなしで濃厚に作れるプリンやゼリー、チーズケーキのレシピを教えていただきました。生クリームを買いに行かなくても、思い立ったら冷蔵庫にある牛乳ですぐ作れますよ。

暑い日のおやつに食べたい、ひんやり冷たいお菓子！今回は、焼き菓子専門店の店主で、家庭お菓子研究家のAikaさんの、すきま時間で作れるゼリーや羊羹などおすすめのひんやりお菓子レシピをご紹介します。見た目にもかわいいものばかりで、冷蔵庫を開けるのが楽しみになりますよ。

まろやかでコクのある甘さが魅力の「黒糖」。今回は蒸し暑い日でもおいしくいただける「黒糖ゼリー」をご紹介します。ひんやりとなめらかな口当たりで、火照った体をやさしくクールダウンさせてくれますよ♪

お子さんたちが夏休みに突入すると、毎日用意するおやつにも頭を悩ませてしまいますよね。そんな時、自宅で簡単に作れるアイスがあると助かりますよね。そこで今回は、混ぜて冷やすだけのイタリアのドルチェ、「セミフレッド（アイスクリームケーキ）」をご紹介します。さっぱりと軽い口当たりに、フルーツソースをかければ、夏のおもてなしにも◎ですよ。

酸味のあるヨーグルトはそのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えてプリンに仕上げてみませんか？プリンに爽やかさがプラスされて、いつもと違う味わいを楽しめますよ。材料をどんどん混ぜて、冷やし固めるだけなのでお手軽です。ぜひチェックしてみてくださいね。

夏のおうち飲みや女子会に、「野菜のゼリー寄せ」はいかがですか？カラフルで見た目がよく、栄養バランスもバッチリ！野菜がメインなのでとてもヘルシーです。女子受けしそうな可愛いレシピをまとめたので、是非参考にしてください。

徐々に気温が高くなってくると、さっぱりとしたスイーツが食べたくなりますよね♪そこで今回はヨーグルトを使ったババロアレシピをまとめました。ヨーグルトのさっぱり感でいくらでも食べられそうな一品になるので、ぜひ試してみてくださいね！

鹿児島の銘菓「白くま」。最近ではコンビニやスーパーなどでも見かける機会が増えてきましたよね♪そこで今回は、ご家庭で作れる白くま風のアイスレシピをご紹介します！暑い季節にぴったりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね！

朝食や仕事中、ブレイクタイムなど、私たちの心を癒してくれる「コーヒー」。そのままでももちろんおいしいですが、スイーツとしても楽しんでみませんか？今回は、プリンやアイスなど「コーヒー味のひんやりスイーツ」レシピを集めました。市販のコーヒーやインスタントコーヒーを使って手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

暑い日のごはんは冷たい麺で簡単に済ませたくなりますが、栄養もきちんと摂りたいですよね。そんな時は、冷たい麺に疲労回復効果の高い「豚肉」を合わせてみませんか？一皿でも大満足のボリュームは、ランチはもちろん晩御飯にも活躍しますよ。食欲がなくてもつるっと食べれるので、夏疲れ撃退にぴったりです♪

今回は、いちごで作るひんやりスイーツをご紹介します。甘さの中にほどよい酸味があり、さっぱりとおいしくいただけますよ。いちごの鮮やかな色で、華やかに仕上がるのも魅力です。暑い日のおやつや、食後のデザートにもぴったりなので、ぜひチェックしてください。

製菓店運営の経験をお持ちのフーディスト・すずめ（笠原由紀恵）さんが作るひんやりスイーツをご紹介します。和菓子も洋菓子も身近な材料で簡単に作れて、毎日のおやつタイムが楽しみになりますよ♪さっそく気になる作り方をご覧ください。

暑くなってくるとひんやりおやつを食べたくなりますね♪今回は人気フーディストのしゃなママさんに、おすすめの「アイス＆シャーベット」の作り方を教えていただきます。シンプルな材料で作り方も簡単！おうちでもぜひトライしてみてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんにシンプルで簡単にできる「チョコレートブラウニー」のレシピを教えていただきます。ベーキングパウダーを使わず、板チョコなどのシンプルな材料で作ることができる、簡単レシピです。

簡単お菓子＆スイーツが人気のフーディスト・chiyoさんに、「いちごレアチーズ」のレシピを教えていただきます。なんとゼラチンなし、材料を混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単！これからの気温が上がる季節にぴったりのひんやりスイーツです。

アイスやかき氷など、ひんやりとしたスイーツは目にも鮮やかなものが多く、夏のギフトや手土産にもぴったりです。今回は、「マツコの知らない世界」にも出演した平岩理緒さん（スイーツジャーナリスト）のコメントと共に、人気のスイーツをご紹介します。

今の季節は室内と外の気温差で胃腸の働きが弱まり、食欲が落ち気味になることも。そこで今回は、食欲がなかったり胃腸の働きが弱まっているときでもおいしくいただける、ひんやりおいしい「野菜の冷製スープ」をご紹介します。ぜひご覧ください♪

七夕のおやつは手作りがおすすめ♪今回は簡単でおいしい「ザッパレシピ」が人気のフーディストriyusaさんの人気レシピをご紹介します。混ぜて固めるだけ、材料をグラスに注ぐだけなど、どれもとってもお手軽！お子さんも喜ぶこと間違いなしですよ。

夏本番、冷たいものが食べたくなる時期ですよね。そこで手作りの「フルーツアイス」はいかがでしょうか。自分で作ったアイスは、よりおいしく感じられますよ♪夏休みにお子さんと一緒に作るのもおすすめです！ぜひチェックしてみてください。

暑い季節は冷たいスイーツが食べたくなりますよね。今回はヨーグルトを冷やし固めて作るスイーツ「ヨーグルトバーク」のレシピをご紹介します。さっぱりさわやかなヨーグルトの味わいと華やかな見た目で、この夏おすすめのスイーツです！