生クリームなし、牛乳で濃厚に♪かおチャンさんのひんやりスイーツレシピ

「牛乳と練乳で作る、めちゃくちゃ簡単でとってもミルキーなゼリーです。牛乳、練乳（砂糖でもOK）、粉ゼラチンと材料が少ないところもうれしい！そのまま食べてもいいですし、お好みであんこをのせたり、フルーツやジャムをのせたりしてもおいしいですよ」

「プレーンヨーグルト、牛乳 、砂糖、缶詰フルーツのシロップを合わせたものに、レンチンで溶かしたゼラチンとフルーツを入れて冷やし固めるだけ。バットでたっぷり作ったら、食べたいだけよそって召し上がってくださいね」

「練乳と牛乳に、アーモンドエッセンスの香りをふわりときかせた杏仁豆腐風のデザートです。砂糖も生クリームも使いませんが、とってもミルキーで濃厚に仕上がりますよ！」

「砂糖、卵、牛乳の基本のプリン生地に、やわらかくしたクリームチーズを入れて蒸し焼きに。チーズの濃厚なコクとプリンのなめらかさが合わさった絶品プリンです。ほろ苦いカラメルとも相性抜群で、味を思い出すたびにまた食べたい！って気持ちになるくらい幸せな味ですよ」

「クリームチーズ、溶かしバター、牛乳、薄力粉など材料をどんどん混ぜたら、ココットに流し入れて焼くだけの簡単チーズケーキです。冷蔵庫にあったマーマレードジャムを塗ってみましたが、そのままプレーンチーズケーキとして食べても、お好きなジャムやフルーツを添えて食べてもいいですね！」