つるっと食べて夏バテ解消！豚肉の「ひんやりスタミナ麺」

冷凍うどんに香ばしく炒めたナスと豚肉、刻んだ大葉とトマトをのせたぶっかけうどんです。お好みでラー油をかけて、ピリ辛にしていただきます。

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豚バラ、ナス、オクラ、油揚げなどを入れた、具だくさんなそうめんです。ボリュームがあるので麺は少なめでもOK。香味野菜たっぷりのタレで、食欲が増します。

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https://ameblo.jp/leon-himari/entry-12037129880.html

豚しゃぶと刻みネギをたっぷりのせていただく冷製カッペリーニです。おろしポン酢で作る和風ソースは、オリーブオイルを加えることでパスタとの相性もぐっと良くなるんですよ♪

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