暑い時こそさっぱり＆がっつり食べたい！肉のせ「サラダうどん」

肉味噌は冷うどんにも強力な味方！うどんに肉味噌と半熟卵のほか、きゅうり・カイワレ・茗荷・パクチーをたっぷりのせ、お好みで生姜やゴマもかけます。薬味の香りで箸が進みます！

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カレー粉やマヨ醤油等で下味処理した鶏むね肉に火を通し、うどんにレタス・トマト・新玉ねぎと共にのせます。刻み葱も散らせば彩りがきれいです。最後にマヨネーズかけるのもオススメ！

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https://ameblo.jp/nov8rico/entry-12031197544.html

麺つゆは市販品でOKだけど、手作りしてキンキンに冷やしておくのもオススメ！甘辛に炒めた牛肉切り落としと、オクラ・トマト・大根おろしをどーんとのせてどうぞ！

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https://ameblo.jp/keitakku/entry-11905362417.html

ピリ辛ゴマだれが食欲をそそる豚しゃぶ冷うどん！たれは、めんつゆ・酢・水・みりん・マヨネーズ・豆板醤をよく混ぜ合わせるだけ！温泉卵をのせるとごちそう感アップですよ！

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https://ameblo.jp/chopin-st/entry-12481151252.html