家にある材料で簡単！「豚肉とじゃがいもの塩昆布バター炒め」の作り方

1. じゃがいもは拍子切りにする。耐熱皿に入れて水少々を加え、ラップしてレンジ600Wで3分～3分半加熱する（竹串がすっと通る程度が目安）。

2. フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったら1と塩昆布を加えて炒め合わせる。

3. バターを加えて、全体にからむように炒め合わせる。塩、粗びき黒こしょうで味を調える。

4. 皿に盛り付け、ねぎをのせてできあがり。