簡単！お弁当にも♪「鶏とじゃがいもの甘辛マヨソース」レシピ

これまでのブログや雑誌すべて含め、自分がよく作る得意分野的なの（鶏肉、じゃがいも、甘辛、マヨネーズ）を合わせた間違いない1皿です。 こんがり焼いた鶏もも肉とじゃがいもを照り焼きにしたあと、いつもの白いソースをまわしかけるだけ。 いつもの白いソースって何？って方は、「白いソース　syunkon」で検索してみてください。（ホワイトソースのレシピばっかり出てきて意味ないで） 甘辛＋マヨはいろんなパターンで作ったことがあるんですけど、今回は定番の鶏じゃがで攻め、 味付けもシンプルに、すぐ入れたがるチューブにんにくとしょうがも自粛しました。もう手ぇ震えながらドアポケットにしまった。（なんでなん。使ったらええやん） フォークでケンシロウしたり、止められそうなほどもみ込んだりはなく、塩こしょうと片栗粉まぶすだけなんですぐできます。（動詞：ケンシロウする　意味：むさ穴あける） 片栗粉が面倒なんだよねー。 って声が、ぱくぱく林からもぐうぐう山からも聞こえてきますが、そこはポリ袋に入れてバサバサふったら洗い物もいらないんで、まぶしていただけたらうれしいです。まぶさなくてもできますが、たれのツヤ、味のからみ、鶏のふっくら感などが変わってきますんで。そのうち1つとかやったらもういいかなって思うけども。 鶏むね肉でもおいしいし、マヨネーズ苦手だったらソースなしでも全然いいんで。 よかったら朝食、夜食、軽食にでもどうぞ。（ショートコント：食事の感覚が若干ずれてる人）