レンチンで時短♪「じゃがいもの塩バター焼き」簡単レシピ

1. 新じゃがはよく洗い、1cm幅の輪切りにする。 ※芽があれば取る

2. 耐熱皿に1をのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。

3. フライパンにオリーブオイルをひき、2を弱火で片面2分、裏返して2分ほど焼く。

4. 両面きつね色になったら、バターを加えてからめる。皿に盛り、塩・黒こしょうを振って完成。