漬け込んでオーブンで焼くだけ!簡単!「ポークステーキ」レシピ

漬け込んでオーブンで焼くだけ!簡単!「ポークステーキ」レシピ
人気フーディストゆきさんの「ポークステーキ」レシピです。豚ロース肉に調味料をよくもみ込み、10分ほど時間を置いたらあとはオーブンで焼くだけ!本格的なメインディッシュが簡単に作れます。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
フーディストノート
フーディストノート
2024/10/17
2025/5/22
13,538 view
14
ハテナアイコン

    漬け込んでオーブンで焼くだけで、本格的なメインディッシュができちゃいます♪
    メインも付け合わせも一緒にできるので、簡単です。

    「ポークステーキ」レシピ

    「ポークステーキ」レシピ
    調理時間:15~30分
    分量:2人分

    材料

    豚ロース肉(カツ用)…2枚 塩…小さじ1/4 あらびきブラックペッパー…適量 オリーブオイル…大さじ1 コンソメ…小さじ1 タイム…小さじ1 はちみつ…小さじ1/4 おろしにんにく…1cmくらい 付け合せ野菜…お好みで適量

    作り方

    1. 豚肉に全ての調味料をよくもみ込み、そのまま10分ほど味をなじませておく。

    2. 220~230℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    ワンポイントアドバイス

    ・付け合せの野菜も一緒に焼いて、お肉に添えましょう

    ゆきさんのプロフィール
    ゆきさんのプロフィール
    名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。現在はレシピ開発、TV出演、料理イベント・講演会の講師など幅広く活躍中。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)がある。
      この記事のキーワード
      関連記事
      フーディストノートさんの人気レシピ
      新着記事