あっという間に完成！「ゴーヤとツナの塩昆布和え」簡単レシピ

Name: 「ゴーヤとツナの塩昆布和え」レシピ
Cook time: 5〜15分
Yield: 3人分
Ingredients: ゴーヤ…1本; ツナ缶…1缶; 塩昆布…1〜2つかみ; ごま油…お好みで少しだけ

ブログ「れれれママのお料理日記と3人子育て」で人気のフーディスト・れれれママさんの「ゴーヤとツナの塩昆布和え」レシピをご紹介します。さっと塩ゆでして水気を切ったゴーヤにツナ、塩昆布、ごま油を和えるだけ。あっという間に完成しますよ！

2024/7/12

2025/5/22

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メイン食材はゴーヤとツナ缶の2つだけ！あっという間に一品が完成します。

「ゴーヤとツナの塩昆布和え」レシピ

調理時間：5〜15分

分量：3人分

ゴーヤ…1本ツナ缶…1缶塩昆布…1〜2つかみごま油…お好みで少しだけ

1.ゴーヤは縦半分に切り、わたを丁寧に取る。薄くスライスする。

2. 薄くスライスしたゴーヤを2〜3分塩ゆでする。

3. ざるにあげ、粗熱が取れたら水気を絞る。

4. 3のゴーヤ、ツナ、塩昆布を混ぜて、お好みでごま油を少量たらす。

ゴーヤを塩ゆでして水気をよくしぼるとほとんど苦味を感じません。ゴーヤの苦みが苦手な方でも食べやすいレシピです。

れれれママさんのプロフィール

転勤族として全国を転々としながら、3児の育児日記を兼ねたブログで日々の料理やお菓子レシピを記録。おいしいのはもちろんのこと、見た目でも楽しめる料理を心がけている。＜ブログ＞れれれママのお料理日記と3人子育て

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