切って和えるだけ♪5分で簡単「豆苗とさば缶のヘルシーサラダ」

こんにちは。ぱおです。

今日ご紹介するレシピは、5分で完成する「豆苗とさば缶のヘルシーサラダ」です。

さば缶のうま味が決め手の豆苗のサラダ。マヨネーズは使わずに、しょうゆベースの調味料に柚子こしょうを効かせたヘルシーな和風サラダです。豆苗１袋があっという間になくなるおいしさですよ。

切って和えるだけ！5分で簡単「豆苗とさば缶のヘルシーサラダ」レシピ

材料

豆苗…1袋

さば缶…1缶（160g）

ミニトマト…4個

Aしょうゆ…小さじ2

A酢…小さじ1

A柚子こしょう…小さじ1/2

Aごま油…小さじ1

こしょう…少々

作り方

1. 豆苗は2～3cm長さに切り、水で洗い、水気をしっかりと切る。ミニトマトは4等分に切る。

2. さば缶の身を粗めにほぐし、汁は別にしておく。

3. 1の豆苗にほぐしたさば缶の身、混ぜ合わせたAの調味料とさば缶の汁を加えてよく和える。

4. 4等分にした切ったミニトマトを加え、こしょうで味を引き締めて完成！！

和えることで、バリバリとしていた豆苗が少ししんなりとして食べやすくなります。

5分でできるのであと1品欲しい時の副菜にもおすすめです～♪

「豆苗とさば缶のヘルシーサラダ」でした～！

みなさん、今日も最後までご覧くださりありがとうございます。