旬の味を食卓へ♪「春菊×きのこ」すぐできおかずレシピ

えのきと春菊を一緒にゆで、梅マヨネーズだれで和えるだけ♪とろみとまろやかな味でお子さんでも食べやすいですよ。

春菊のごま和えにまいたけをプラス！きのこの甘味や旨味が加わって、定番お惣菜がいっそうおいしくなります♪

具材を電子レンジで加熱したら、ごま油や中華スープの素などで和えます。あっという間に作れて忙しい日にも便利！

オリーブオイルでえりんぎとしいたけを焼き、春菊を合わせます。にんにくや酢の香りで満足感のある味に♪

春菊としめじをさっと煮て、卵でとじます。とろっと卵がおいしく、すき焼き風の甘辛醤油味がご飯にぴったり！