ポリポリ止まらない♪栄養もばっちりな「切り干し大根サラダ」

「切り干し大根のごまマヨサラダ」

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中井かな/ラクして華やかレシピ🍳✨(@kanakai_cooking)がシェアした投稿

キッチンバサミを使うと包丁も使わない楽々レシピ。切り干し大根のみ先に調味料と合わせておくと味がなじみやすいそうですよ。マヨネーズとめんつゆの組み合わせはお子さんにもよろこばれそう♪

「切り干し大根のキムチサラダ」

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くまみ｜夫をこっそり痩せさせる妻(@kmami_gohan)がシェアした投稿

代表的な白菜、大根、きゅうりのキムチを一度に味わえるおつまみサラダ。水に戻してゆでた切り干し大根と焼肉のたれなどを混ぜると完成。作り置きもできるそうなので常備しておきたい一品です！

切り干し大根ときゅうりとにんじんのマヨぽんサラダ⁣

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松山 絵美│やみつき節約めしと韓国ごはん(@emi.sake)がシェアした投稿

切り干し大根は水戻し不要でらくらく！調味料の水分を吸うことで時間が経っても水っぽくならずにおいしく食べられますよ。マヨネーズ×ポン酢の味付けは、大人から子どもまで楽しめそう♪

お財布にやさしく、日持ちして、栄養豊富な「切り干し大根」はよいことずくめ♪クセが少ないのでいろいろな味付けを楽しめるのもうれしいポイントです。ぜひ、おうちでも作ってみてください。

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