使い方いろいろ！「切り干し大根×ちくわ」で簡単あと一品

ごまマヨネーズやめんつゆで和えるだけの簡単サラダ！水戻しした切り干し大根と塩もみきゅうりのぽりぽり食感に箸がすすみます。

切り干し大根の酢の物に、マヨネーズを加えてお子さんも食べやすいまろやか味に♪大人はわさびをピリッと効かせます。

キムチのパンチを効かせたしっかり味の和え物です。ごま油やちくわのコクで味わい深く、おつまみにもぴったり。

切り干し大根は水気をよく絞ってから炒めて、味しみをよくします。お出汁を効かせたしょうゆ味がご飯にぴったりです。

春雨の代わりに切り干し大根を使ったチャプチェ風おかず。ごま油とにんにくで具材を炒めたら、焼肉のたれで味付けます。