レパートリー増加に◎中華風がおいしい「切り干し大根」おかず

切り干し大根ときゅうりのシャキシャキ歯ごたえがくせになる♪カニカマやオイスターソースの旨味に箸がすすみます。

切り干し大根と野菜を重ね、電子レンジ加熱2回で完成のスピードメニュー。あればツナやハムを合わせるとボリュームが増します。

炒めた具材を料理酒と中華スープでコトコト煮込みます。ピーマンやにんじんなど、野菜をたっぷりと食べられますよ♪

切り干し大根に豚こま肉を合わせれば、ボリューム満点のメインおかずに♪しょうがやオイスターソース風味でご飯がすすみます。

切り干し大根は水戻しし、豆苗はさっとゆでて使います。水気を切り、酢醤油や鶏がらスープの素で和えるだけと簡単！