体がやさしく温まる♪Mizukiさんの野菜たっぷり「豆乳＆ミルクスープ」5選

じゃがいもがたっぷり入ったミルクスープは、やさしい味わいで食べ応えあり！鍋一つ＆15分以内で作れるので、忙しい日にも重宝します。

キャベツとベーコンを炒めたら、牛乳やコンソメを加えて煮ればできあがり♪ほどよいとろみが付いているので食べやすく、朝食にもおすすめです。

さっと炒めて煮るだけのミルクスープは、軽やかでクリーミー♪くたっとホクホクのブロッコリーが、たっぷり食べられますよ。

ブロッコリーは下ゆで不要。玉ねぎとベーコン入りで、具だくさんです。しっかりめの味付けなので、お好みでコンソメの量を減らしても◎。

豆乳は、じゃがいもがやわらかくなってから入れるのがポイント。ベーコンの代わりにソーセージを使っても、おいしく作れます。