節約にも♪「なす×豆腐」で食べ応えばっちりなメインおかず

ジューシーな揚げなすと旨味たっぷりの揚げ出し豆腐が、一度に楽しめちゃいます♪味付けはめんつゆだけなので、失敗なしですよ。

にんにくと豆板醤をきかせた、旨辛味で食欲がそそられます。豆腐は薄力粉をまぶすことで、たれがしっかりからんで食べごたえもバッチリ。

なすはフライパンでこんがり焼いてから煮るので、とろっとやわらか。豚バラ肉の旨味と甘辛いたれがしみて、ご飯がモリモリすすみます。

なすと豆腐に豚肉やキムチも加わり、メインのおかずにもなるボリューム！お酢の酸味が入るので、濃厚な味でもさっぱりといただけます。