旨味たっぷりでおいしい！「なす×えび」で作るおかず5選

なすとえびをさっと炒めたら、しょうゆ味のだし汁で煮込みます。唐辛子の辛味がアクセントになって箸がすすむ♪

にんにくの香りが食欲をそそる定番おつまみを電子レンジで手軽に♪とろけるなすに旨味たっぷりのオイルがしみてお酒がすすみます。

いつものえびチリに厚揚げとなすを合わせてボリュームアップ！辛さはないケチャップ味でお子さんにも安心です。

なすは塩もみしてからオイルをからめて電子レンジで加熱します。えび餡をかけたら、おろししょうがをのせてめしあがれ♪

えびとなすに片栗粉をまぶして焼き、ねぎたっぷりの香味だれをからめます。お好みでラー油をかけてもおいしい♪