カルディの「ハリッさば」アレンジレシピ♪「スパイシーハリッさばじゃが」

こんにちは！四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回はカルディコーヒーファームの「ハリッさば」を使って作るアレンジレシピ、スパイシーな「ハリッさばじゃが」をご紹介します！

レンジで作るので、短時間でできあがりますよ…♪

仕上げのチーズはお好みで増やしてもOK！ご飯がすすむ味なので、よかったらお試しくださいね♪

カルディコーヒーファームの「ハリッさば」で♪「スパイシーハリッさばじゃが」レシピ

調理時間

15分程度（チーズを溶かす時間は除く）

分量

2人分

材料 

・カルディコーヒーファームの「ハリッさば」…1缶(150g)

・じゃがいも…正味250g

・玉ねぎ…正味120g

・ピザ用チーズ…80～100g

・刻み小ねぎ…適量

A

・みりん…大さじ1

・しょうゆ…小さじ2

作り方

1. じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは厚さ5mmの薄切りにする。

2. 耐熱ボウルに「ハリッさば」を汁ごと入れ、1、Aを加えてざっくりと混ぜ、ふんわりとラップをする。電子レンジ600Wで6分加熱し、一旦取り出し混ぜて再度ラップをし、さらに6分加熱する。

3. レンジから取り出し、ピザ用チーズをのせてラップをし、余熱でチーズを溶かす。

※急いでる場合は、電子レンジ600Wで1分程度加熱してチーズを溶かす。

4. 3を器に盛り付け、刻み小ねぎを散らす。

今回使用したカルディコーヒーファームの「ハリッさば」

チーズが加わることでとてもマイルドになりスパイシーさが苦手な方でも食べやすいです♪

ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもなる「ハリッさばじゃが」。よかったらお試しくださいね♪

今回も最後までご覧くださりありがとうございます！