「ご飯のお供」の人気レシピ一覧

今回は、ミツカン公式Instagramで“いいね”を多数獲得した「やみつき大葉なす」のレシピをご紹介します。手軽に作れるのにやみつきになる味わいで、ミツカン社内でも大流行！漬け時間も短いので、すぐに“いただきます”ができますよ♪

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「さば缶と小松菜のそぼろ」のレシピを教えていただきます。さばの水煮缶を汁ごと使った、栄養満点の小松菜そぼろ。10分で作れて、作り置きやお弁当にも便利です。

フライパンに材料を重ねて蒸すだけ！今回は、ミツカン公式TikTokで160万回以上再生された大人気の「ねぎだれ豚バラえのき」をご紹介します。味ぽんと白だし、ごま油などを使った特製だれが、肉とえのきにからみ絶品！包丁不要で、作るのも後片付けもラクラクです。

管理栄養士の小泉明代さんに「オクラとろろ」のレシピを教えていただきました。ネバネバ食感と涼しげな緑色が、暑い季節にぴったり！冷奴やご飯にのせれば、食欲がないときでもするすると食べられますよ。小分けにして冷凍保存しておくのもおすすめ！

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「梅ひじきふりかけ」のレシピを教えていただきます。ひじきを甘辛く味付けし、梅干しの香りと酸味をプラスしたソフトタイプのふりかけです。作り置きしておけば、ご飯やおにぎり、混ぜご飯に便利です。

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、韓国風の甘辛だれが食欲をそそる「肉巻き卵」のレシピを教えていただきます。。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり♪お月見メニューにもおすすめです。

今回はご飯のお供に作りたい「しめじの甘辛おかず」をご紹介します！うまみたっぷりのしめじを使えば、ご飯に合うおかずになること間違いなし♪作り置きにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ドン・キホーテの情熱価格ブランドから、「炭火焼き風鶏そぼろ」が発売されました。炭火と鶏肉は最高の組み合わせ！そのままご飯のお供として食べるのはもちろん、料理の具材としても活用できますよ。今回は、実際どんな味なのか、アレンジも含めてご紹介します。

ほかほかの白米とよく合うご飯のお供を大切な方に贈ってみませんか。今回はおしゃれで包装もきちんとしている、ギフトにぴったりなご飯のお供をご紹介します。お肉系はもちろん、海鮮系、珍味、梅干しなど、幅広いラインアップが魅力。作り手のこだわりが詰まった絶品ばかりです。

のせるだけでおいしいご飯のお供はいくつストックがあっても困りませんね♪今回はカルディコーヒーファームで見つけた「梅めんたい」をご紹介します。紀州産南高梅のペーストを、明太子やしその葉で味わい深く仕上げた一品。ぜひチェックしてみてくださいね。

カルディコーヒーファームで取り扱い中の鮮味小巻（台湾風海鮮佃煮）をご紹介します。いかや小魚などの海鮮が入っていてインパクトがすごい！中身はほぼ具で、食べごたえばっちり。少しお値段が張るのも納得です。甘辛味で、ご飯もお酒もすすみます。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんにご飯のお供に欠かせないゆかり（赤じそふりかけ）と塩昆布、そしてあるとうれしい高菜の漬物を使った「チャーハン」の作り方を教えていただきます。まな板も包丁も調味料も使わず炒めるだけ！あっという間に完成しますよ♪

簡単すぎるおいしいレシピが人気のたっきーママ（奥田和美）さんの公式連載です。鶏肉や豚肉、定番野菜など、身近な材料を使った料理をご紹介します。今回は「大葉のピリ辛韓国風醤油漬け＊ご飯のお供に！」です。

カルディコーヒーファームで発売中の「さけめんたい（もへじ）」をご紹介します。鮭の旨味たっぷりのペーストに、明太子のピリ辛味がアクセント。ご飯のお供に、普段のおかずにと便利に使えます。冷蔵庫にあるとうれしいごちそう瓶詰め、ぜひチェックしてみてくださいね。

ご飯のお供としていろいろな味が楽しめる「ふりかけ」。じつは身近な野菜で作れるのをご存じでしょうか。手作りすると野菜のうまみがたっぷり味わえる、おいしいふりかけができるんです♪今回はInstagramに投稿された「野菜を使ったふりかけ」をご紹介！ご飯にのせたりお弁当に使ったりとさまざまなアレンジができますよ。

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、捨ててしまいがちな大根葉が主役のフードロス削減レシピ「大根葉とちりめんの甘辛」を教わります。ほかほかご飯の上にかけたり、混ぜご飯にして食べるのがおすすめ。新鮮な葉が付いた大根が手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。

節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、ご飯のお供に♪「しいたけの甘辛炒め」です。

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに、「甘辛なすちりめん」の作り方を教えていただきます。甘辛い味付けにしょうががピリッときいて、ご飯のお供にぴったり。お弁当や作り置きにもおすすめです。

管理栄養士の小泉明代さんに「レンチンなめたけ」の作り方を教えていただきました。安いときにまとめて買って作っておけば、ご飯のお供にも料理にも使えて便利ですよ♪食物繊維がとれるので、手軽に栄養をプラスしたいときにもおすすめです！

毎日のおかずはおいしくリーズナブルに作れるとうれしいですね！そこで今回は、比較的安定価格の「えのきとピーマン」が主役のレシピをご紹介します。献立のあと一品や、おつまみ作りにぜひお役立てください。

旬真っ只中のしらす。ほどよい塩味でご飯との相性も抜群の食材です。そこで今回は、しらすで作るご飯のお供をご紹介します。カルシウムたっぷりなので、成長期のお子さんにもおすすめですよ。ぜひチェックしてみてください♪

白いご飯をよりおいしくいただける「ご飯のお供」。まとめて作って常備しておけば、おかずがないときやササッと食事を済ませたいときに重宝しますよ。なめたけ、ふりかけ、そぼろなどおすすめレシピをご紹介します！

ご飯にのせるだけで、いつもの食卓がちょっと贅沢に。下鴨茶寮の「料亭の口福缶」は、老舗料亭の味をそのまま閉じ込めたこだわりの缶詰。「おいしいギフトアワード2025 手土産部門 銅賞」を受賞した実力派で、自宅用にも贈り物にも選ばれています。

今回は、北海道から沖縄まで、日本各地にあるおいしい「ご飯のお供」の中から8品をご紹介。どれも「これさえあればいくらでも白米が食べられる！」というものばかり。料亭のふりかけ、貴重な海苔の佃煮、食べるオリーブオイルなど、お取り寄せならではのこだわりの逸品を厳選しました。

おうちにあるだけで、いつもの日常をちょっぴり楽しくしてくれるお取り寄せグルメ♪おとりよせネットでも、食のプロとして活躍する「お取り寄せの達人」に、たくさんのおいしいお取り寄せグルメをご紹介いただきましたが、今回は人気の商品をランキング形式でご紹介します。

いよいよ新米の季節♪ほっかほかの白米に何を合わせるか迷いますよね。そこで今回は、おかわりJAPAN 主宰の長船クニヒコさんが選ぶ絶品「ご飯のお供」をご紹介。今までに食べたご飯のお供は1,500種類以上という長船さんならではの、こだわりの商品ばかりです。

新米の季節がやってくると、気になるのが「ご飯のお供」！白米のおいしさを引き立ててくれるので食卓で大活躍すること間違いなしです♪定番から変わり種など、いろいろな種類をそろえておくと食卓が楽しくなりますよ。

パッケージには「本商品にイクラは入っておりません」という文字。ところが、ご飯にかけてひと口食べれば、ほぼしょうゆ漬けのイクラ丼！おうちでコスパよくイクラ丼が味わえるという話題のご飯のお供を、カルディコーヒーファームで見つけました♪どんぶり以外のおすすめアレンジレシピもご紹介します。

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「【ご飯のお供＊超簡単作り置き常備菜】♡生姜たっぷり♡あさりの佃煮♡《簡単＊時短》」です。

ピリッと辛味がきいて、旨味もたっぷりな「自家製キムチ」はいかが？お店で買うのもおいしいですが、手作りすれば好きな具材を入れてアレンジできるのが魅力です！ご飯のお供やおつまみにぴったりで、一度作ればハマることまちがいなしですよ♪