ご飯のお供からおつまみまで♪「えのき×ピーマン」で簡単あと一品

ピーマンとえのきをレンジ加熱したら、顆粒だしと薄口しょうゆで和えるだけ♪時間が経つほど味がなじみます。

具材をバターで炒めて、ポン酢を回しかけます。冷めてもおいしく、お弁当おかずにもおすすめの一品です。

ツナ缶を合わせておいしさ＆ボリュームアップ！唐辛子やラー油がピリッと効いて、ご飯もお酒もすすみます。

鶏肉そぼろをピーマンとえのきでかさ増し♪にんにくとしょうがを効かせ、こってりめのみそだれで仕上げるから満足度大です！