新着記事一覧

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「タウニー」のレシピを教えていただきます。手が込んで見えるのに実は簡単♪サクサクのタルトと甘いブラウニーの両方が一緒に味わえる、いいとこ取りのハイブリッドスイーツです。

フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに、100円ショップのカップと市販の「北海道チーズ蒸しケーキ」で作る、火を使わない簡単「いちごカップケーキ」の作り方を教えていただきます。材料を重ねるだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。

バレンタインに向けて、手軽に作れて見た目も華やかな「チョコサラミ」はいかがでしょうか。今回は、元パン講師でフーディストノートアンバサダーのかな／毎日おうちカフェさんのレシピから、混ぜて冷やすだけで完成するチョコサラミをご紹介します。お配り用からギフト向きまで、シーンに合わせて楽しめるレシピをまとめました。

フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんさんに、はんぺんとカニカマで作る、コスパ抜群のえびカツ風レシピを教えていただきます。衣はパン粉だけで簡単、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。コーン入りなのでお子さんも喜ぶ味わいです。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「まいたけとごぼうのきんぴら」のレシピを教えていただきます。見た目は地味でも食べると納得のおいしさ！ご飯のお供や作り置きおかずにはもちろん、チーズトーストなどアレンジも楽しめます。

フーディストノートアンバサダーのくにこキッチン（やのくにこ）さんに、「ふわふわ鶏団子鍋」のレシピを教えていただきます。鍋に入れて煮込むと固くなりがちな鶏団子も、豆腐入りで驚くほどふわふわ！白菜と大根もたっぷりの鍋で、体の中から温まります。

バレンタインシーズンの気分が上がる、かわいいおやつレシピをご紹介します。今回は、100均グッズや市販品を上手に使うとりさんのアイデアに注目♪簡単なのにかわいくて、おやつ作りビギナーさんやお子さんでもトライできますよ。ぜひ参考にしてくださいね。

おうちにストックしている方も多いキムチ。辛味と旨味がしっかりしていて、料理に使うと存在感抜群の食材です。そこで今回は、Xで“いいね”を1万以上獲得した、キムチを使った人気レシピをご紹介♪新しい使い方が見つかるかもしれませんよ♪ぜひご覧ください！

材料3つで作れる、簡単「チョコレシピ」を集めました♪材料が少ないので準備がラク、工程もシンプルなのがうれしいところ。味はもちろん、見た目もかわいいので、これからの季節バレンタインのお菓子作りにもぴったり！かわいくラッピングすれば大満足の仕上がりに◎。

「日々のパン」代表・吉永麻衣子さんと、全国で出張パン教室を行う“日々パン先生”たちによる、フーディストノート公式連載から、人気のちぎりパンレシピをご紹介します。難しい工程がなく、パン作りが初めての方でも、気負わず楽しめるレシピばかりです。

フーディストノートアンバサダーのひとみさんに、電子レンジ3分で簡単に作れる「山芋のバター醤油」の作り方を教えていただきます。冷凍しておけば忙しい日にのお弁当作りに重宝しますよ。

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、かつおぶしの旨みがしっかりしみ込んだ「かつおぶしから揚げ」の作り方を教えていただきます。下味にかつおぶしを加えるだけで、だしの風味豊かなから揚げに。フォロワーさんからも支持されている、手軽で失敗しにくい一品です。

野菜のシンプルおかずはいくつかレパートリーがあると便利！今回は小春さんの「やみつき白菜」おかずをご紹介します。どれも簡単に作れるのに、箸が止まらないおいしさ♪やみつき必至のアイデアぞろいですので、ぜひ参考にしてくださいね。

無印良品の冷凍食品コーナーにある「国産バジルソースのマルゲリータピザ」が、冷凍ピザとは思えないおいしさだと評判なので試してみました。ワンコインでお釣りがくるのもうれしいポイントです。チーズやソースの味、生地の食感など詳しくお伝えしていきますね。

人気フーディスト・山本ゆりさんの「ブラックサンダー風チョコバー」レシピです。砕いたオレオとビスケットをチョコレートで固めるだけ。ザクザク食感と濃厚さで「結局これが一番おいしい」と言ってもらえるタイプの、間違いない簡単チョコ菓子です。

今回は、ふわふわ食感がたまらないはんぺんとコクのあるチーズを使ったレシピをご紹介します。はんぺんやチーズのやさしい旨味に、思わず笑顔がこぼれますよ♪おつまみにもぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ジューシーなチキンに、トマトのうま味を合わせた「チキン×トマト」のおかずレシピを3つご紹介します。お子さんも食べやすいやさしい味わいから、少し大人向けのピリ辛サルサ風まで味付けも様々。ボリューム感もあり、食べごたえのある一皿が楽しめますよ♪

人気フーディスト長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、冷凍パイシートと板チョコで作る、簡単「ミニチョコクロワッサン」です。材料少なめで、バレンタインのお配りにもぴったり！くるっと巻くだけでかわいく仕上がりますよ。

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、市販のホワイトソースで手軽に作れる、ハート形のクロックムッシュの作り方を教えていただきます。甘いものが苦手な方へのバレンタインや朝ごはんにおすすめです。

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「刻み昆布とさつま揚げの煮物」のレシピを教えていただきます。フライパンで簡単に作れるうえ、にんじんを加えることで彩りがよくなるので、お弁当やご飯のお供にもぴったりです。

「特別感のあるチーズケーキを、気軽にお取り寄せしたい」——そんな方にぴったりなのが、埼玉・北越谷の人気イタリアン「Ristorante Renata（リストランテレナータ）」が手がける「濃厚バスク風チーズケーキ」。レストランクオリティの味わいを、自宅で気軽に楽しめる“ごほうびスイーツ”として注目されています。

飲み終わったペットボトルはつぶすとかさが減りますが、そのひと手間が面倒なことも…。今回はダイソーで見つけた、ペットボトルの圧縮グッズをご紹介します。力も電源も要らず、後回しにしがちなペットボトルの処理が圧倒的にラクになりました。

人気料理研究家のたっきーママさんが居酒屋の女将に扮して軽快なトークを繰り広げるフーディストノート公式連載。今回は、止まらないおいしさの「韓国風牛キムチ豆腐」の作り方をご紹介いただきます。パーソナルカラーに関する考え方も必読です。

今回は、お財布にやさしい豚こま切れ肉と、お子さんにも大人気のケチャップを使ったおかずをご紹介します。甘めの味付けになるので、きっとお子さんも喜んでくれるはず♪どれもご飯がすすむ味わいなので、ぜひチェックしてくださいね♪

忙しい日のごはんには、Mizukiさんおすすめの「ほったらかし」おかずを作ってみませんか？材料を重ねたら、あとはほぼ放置するだけ！簡単なのに、肉の旨みが野菜にしみ渡り、箸が止まらなくなるおいしさに♪食べ応えがあるのでおかずはこれ一品で大満足しますよ。