新着記事一覧

今回は豚バラ肉と卵を使ったご飯ものレシピをご紹介します。お肉も卵も入っているから、これ一つで食べ応え抜群！どれもパパッと作れるものばかりで洗い物も最小限だから、忙しい日のランチにもおすすめですよ。ぜひご覧ください♪

ローソンで人気の和スイーツから、新しいフレーバー「どらもっちいちご」が新登場！いちごカフェ＆スイーツ専門店「ICHIBIKO」とコラボした期待を裏切らないおいしさです。いちごクリームと甘酸っぱいいちごソースがたっぷり詰まった2層仕立てで絶品♪

毎年、何千点もの新商品が発売される食品業界で今春、注目のアイテムを編集部が先取り！これから話題になりそうな商品やCMで人気のあのシリーズまで注目のラインアップをご紹介します。

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに、「紅茶といちごのフルーツサンド」のレシピを教えていただきます。いちごのフルーツサンドを紅茶クリームで上品な味わいに。春のおやつやピクニックにもぴったりな華やかレシピです。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「バナナ感たっぷり簡単ケーキ」のレシピを教えていただきます。ホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけでふんわりしっとり食感に仕上がり、バナナ消費やおやつ作りにもぴったりです。

手軽に作れて体を温められる「湯豆腐」は、おいしいけれどいつも同じ味付け…と感じる方も多いのではないのでしょうか。そこで、今回はさまざまな「湯豆腐」のアレンジレシピをご紹介します。洋風、ピリ辛味など、覚えておけばレパートリーが広がりますよ。

オーブンで焼くだけで、ごちそう感たっぷりのスペアリブが完成！料理家・JUNAさんおすすめの「火の本豚スペアリブ」は、やわらかくジューシーで脂も上品。おうちで本格的な肉料理が楽しめる一品です。

甘くてみずみずしい新玉ねぎはパンの具材にもぴったり。今回は山本ゆりさんのおすすめ「トースト＆ホットサンド」をご紹介します。どれも新玉ねぎにチーズや卵など、身近な材料で作れますよ♪新玉ねぎのレパートリー増加にぜひお役立てくださいね。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「全粒粉のクミンシード食パン」のレシピを教えていただきます。焼きた上がるとクミンの香りがふわっと広がり、いつもの食パンが格別に♪ホームベーカリーに材料を入れるだけで完成なので、手軽に作れますよ。

今回は、旨味たっぷりなツナとさっぱりとしたポン酢を使ったパスタをご紹介します。きのこ類と合わせたり、大根おろしと合わせたりと、さまざまなレシピを集めてみました。暖かくなってきた今の季節にぴったりな冷製パスタもあるので、ぜひご覧ください♪

フーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに、「桜フィナンシェ」の作り方を教えていただきます。春らしい見た目とやさしい味わいが魅力のとってもかわいいスイーツ。プレゼントやおもてなしにもぴったりの焼き菓子です。

「日々のパン」の代表を務める吉永麻衣子さんと、日本全国の幼稚園や保育園などで簡単に作れる出張パン教室を開催している“日々パン先生”たちによるフーディストノート公式連載。今回は神奈川県海老名市を中心に活動する宮田のりこさんに、簡単な手づくりパンで作る、ふわとろ「卵サンド」のレシピをご紹介いただきます。

テレビやSNSでも多数取り上げられ、2026年注目の「ビリヤニ」を学んで味わう、フーディストノートアンバサダー限定イベントを開催。本格チキンビリヤニの実演や試食の様子をレポートします。

入園・入学・就職のシーズン、お祝いをいただいた祖父母や親族に、感謝の気持ちをきちんと形で伝えたいと思う方も多いはず。せっかくなら本当においしくて、受け取った瞬間にセンスのよさが伝わるものを選びたいものです。そこで今回は、祖父母や親族への内祝いにぴったりな、見た目も品格も申し分ないお取り寄せグルメを3つご紹介します。自分へのご褒美にも取り寄せたくなる逸品ばかりです。

春からお弁当生活を始めるなら、持ち運びやすさや洗いやすさにもこだわって選びたいもの。今回は、シービージャパンのお弁当箱から、立てて運べる薄型タイプやおにぎり向け、大容量タイプまで、新生活に取り入れやすい5アイテムをご紹介します。

切らずにそのまま焼くだけで、ごちそう感のある一皿に。黒毛和牛を使ったサイコロステーキは、やわらかく旨みたっぷりで食べやすいサイズ感も魅力。パエリアやじゃがいも料理にも使えて、手軽に贅沢な食卓が楽しめます。

今がおいしい季節のキャベツはメインおかずの具材にぴったり。今回は松山絵美さんのおすすめレシピをご紹介します。基本は炒めるだけ！豚肉や卵など身近な材料で作れて、ご飯が止まらなくなるしっかり味です。ぜひ献立の参考にしてくださいね♪

無印良品で発売中の「TPU巾着」は布やビニールの巾着とはひと味違った商品です。TPUという丈夫な素材でできていて、水に強いという特長があります。その特長を活かすと、水着や汚れもの、雨具などの収納に大活躍♪使用例とともに詳しくご紹介します！

クセが少なく、どんな味付けとも合う豆腐。たんぱく質も豊富で、積極的に摂りたい食材です。今回は、そんな豆腐に甘辛い味付けをしたレシピをご紹介します！あと一品にぴったりなものや、おやつにもおすすめなレシピなど、さまざまなレシピを集めましたよ♪

焼くだけで簡単に作れる「納豆」を使ったアレンジおかずはいかが？いつもの食べ方に飽きたときや、納豆が余っているときにもぴったりなアイデアです！今回は、おやき風、卵焼き、のり包みの3つをご紹介します。納豆があったらぜひお試しください♪

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「ベーコンとブロッコリーの豆乳スープ」のレシピを教えていただきます。ブロッコリーを芯までまるごと使うので無駄がなく、やさしい甘さが楽しめます。

フーディストノートアンバサダーのくにこキッチン（やのくにこ）さんに、たけのこのゆで方と、鶏肉の旨みが広がるたけのこの炊き込みご飯のレシピを教えていただきます。旬の味わいを楽しめるごちそうご飯は、おにぎりにするのもおすすめです。

春からお弁当作りを始める新生活では、朝の準備を少しでもラクにしたいもの。今回は、和平フレイズの商品から、お弁当作りに役立つフライパンや電子レンジ調理グッズなど、毎日使いやすい便利なキッチンアイテムを5つご紹介します。

カルディコーヒーファームのオリジナル商品「瀬戸内海産海老使用 海老バター」をご紹介します。まるごとのえびを白ワインや香辛料で味付けた、ぜいたくな味わいのスプレッドです。売り切れることもある人気の品。えび好きさんはぜひチェックしてみてください！

ふわとろ半熟の卵とこんがりチーズの組み合わせが最高！フーディストノート公式Instagramとのコラボ投稿で、90万回再生された「スクランブルエッグトースト」をご紹介します。食パン1枚で簡単なのに、満足感たっぷりの至福の朝食が作れますよ♪