簡単お手軽！【きゅうりとツナのごまマヨ和え】

こんにちは！
いつも読んでいただき、ありがとうございます。



雑誌の整理中、思いついた楽しみがあります。
地元のタウン誌に、新しくできたカフェをはじめとしたお店情報のページがあって、「今度行ってみたいな」なんて思うだけで止まっていました。

そのページを切り抜いて、ノートに貼り付けて、「いつか行きたいカフェリスト」みたいなノートを作ってみました。
地域ごとに分けてみたり♪

…あ、もちろん、雑誌の整理の時間は、倍以上かかってしまいますが(^_^;
けっこう楽しい時間です♪



さて！今回のストックおかずです。

【きゅうりとツナのごまマヨ和え】

【材料：2人分】

きゅうり　1本

玉ねぎ　1/4個
ツナ缶　1缶

マヨネーズ　大さじ1
すりごま　小さじ2
酢　小さじ1

1：きゅうり・玉ねぎはスライサーで薄切りにして水気をきり、ボウルに入れる。

2：油分を切ったツナ・マヨネーズ・すりごまを加えて混ぜる。

【ストックおかずの保存のこと】



日持ちするように、味付けに酢を加えました。


※保存期間の目安

冷蔵保存：3日程度（熱を取り保存容器に入れましょう）

冷凍保存は不向きです。




【きゅうり＆玉ねぎの保存のこと】



きゅうりと玉ねぎを塩もみして保存しておきます。
次使うときは、水洗いして使うだけと簡単。
塩気がきついときは、水にさらしてもOKです。

※保存期間の目安

冷蔵保存：3～4日程度

冷凍保存はできなくはないけど、あまりおすすめではないです。








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『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
http://ameblo.jp/bistromayumi/

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次回は来週の金曜日更新予定です。
お楽しみに♪

☆わが家の人気ストックおかず☆


①10分87円ストックおかず♡やわらかしっとりカレー唐揚げ

レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2019/03/0308.html

②1人分43円のストックおかず♡冷ごはん復活チキンライス



レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2018/03/330.html




③1人分88円のストックおかず♡煮込まないのに本格派な味わいのミートソース



レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2018/04/427.html

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。