サラダからメインまで！「ゴーヤ×卵」のおすすめレシピ

まろやかなタルタルソースとゴーヤの苦味が絶妙にマッチ♪ゴーヤは塩もみや下ゆでをすると、さらに食べやすくなりますよ。

ゆでたゴーヤとスクランブルエッグを合わせた一品です。カラフルな見た目や、甘酸っぱいしょうゆだれが食欲をそそります。

ゴーヤは油でしっかり炒めると、苦味が少なく食べやすい♪ベーコンやオイスターソースの旨味が加わり、簡単においしく仕上がります。