レンチンでぱぱっと作れる!ゴーヤのかんたん副菜4選

レンチンでぱぱっと作れる!ゴーヤのかんたん副菜4選
夏に欠かせない野菜の「ゴーヤ」。今回は火を使わず、レンジのみで作れる副菜のレシピをご紹介します。浅漬けやおひたしなど、おつまみやあと一品おかずに重宝しますよ♪味付けのバリエーションも豊富ですので、ぜひ毎日の献立の参考にしてくださいね。
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2020/8/19
2026/6/8
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    パリパリゴーヤの柚子胡椒漬け

    スライスしたゴーヤをレンジにかけ、調味料を揉み込めばできあがり!ゴーヤの苦味と柚子胡椒の辛さがよく合ってやみつきに♪

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    ゴーヤとツナのエスニックナムル

    ツナ缶がゴーヤをまろやか味にシフト♪ナンプラーやごま油のエスニックな風味が夏にぴったりの一品です。

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    ゴーヤのツナ味噌

    少し甘めの味噌とツナの旨味でとっても食べやすい♪時間が経つと味が馴染むので、作り置きやお弁当おかずにもおすすめです。

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    無限ゴーヤ

    鶏がらスープや黒胡椒を効かせた「無限味」はゴーヤでも美味!ツナではなくサバ缶を使うのがポイントです。お好みで卵を絡めながら召し上がれ。

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    どのレシピも基本は「チンして混ぜるだけ」!難しい工程もありませんので、日々のごはん作りに役立つこと間違いなしです。ゴーヤ好きさんはぜひお試しくださいね♪

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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