抱えて食べたい！「無限ゴーヤ」を作ってみよう！

ツナ缶とめんつゆの旨みがゴーヤによく絡みます。ゴーヤをあらかじめ塩もみしてからゆでると、苦味を抑えられますよ。

ゴーヤをサバ缶とごま油などで和えた、味わい深い一皿。調味料で和えてレンジ加熱すれば完成です。お好みで温泉卵をトッピングしてくださいね。

ゴーヤとハム、ピーマンをオイスターソースで炒めたカラフルな一品。食材の食感が残るように、サッと炒めるのがポイントです。

梅干しの酸味と塩昆布の旨みで、ゴーヤの苦味が和らぎますよ。冷蔵庫でよく冷やし、サラダ感覚でいただきます。