魚料理のレパートリーを増やしたい！「チーズパン粉焼き」がおすすめです♪

手間のかかる衣付けもマヨネーズを使えば簡単！パルメザンチーズやパセリを加えたパン粉をサーモンにつけて、オリーブオイルで焼けば完成です。

手開きにしたいわしにスライスチーズをのせてくるっと巻いたら、スライストマトを敷いた耐熱容器にのせ、パン粉とオリーブオイルをふってオーブンへ。焼き色がついたらできあがりです。

缶詰のオイルサーディンを使えば手軽に作れて、かぼちゃの甘みも引き立ててくれます。粉チーズとパン粉をふってトースターやオーブンで焼き上げます。

淡泊な味わいの白身魚に、ハーブや粉チーズの香りと旨み、パン粉の食感がよく合います♪トマトソースはさまざまな料理に使えるので、多めに作っておいても◎。

さば缶を使えば、面倒な下処理の手間がなく、火通りの心配もありません♪ズッキーニやトマトとの相性もばっちり！香草パン粉で香り豊かに仕上げます。