フライよりもかんたん!「鮭のパン粉焼き」おすすめレシピ

お魚メニューのレパートリーを増やしたい方は必見!今回は「鮭」で作るパン粉焼きをご紹介します。鮭にパン粉をまぶして焼くだけだから、準備も片付けもかんたん。フライよりも気軽に作れます。ごはん・パンのどちらにも合いますので、ぜひ定番メニューに加えてみてはいかがでしょうか。
2020/3/18
2026/6/8
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鮭のマヨパン粉焼き
下味をつけた鮭にチーズ風味のパン粉をまぶし、カリッと焼き上げます。そのままでもおいしいですが、タルタルソースをつけて食べるのもおすすめです。
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鮭の香草パン粉焼き
鮭にチーズと香草入りのパン粉をまぶし、フライパンで焼けばできあがり!ハーブはたっぷり使うのがポイントです。
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鮭のマスタードマヨ&パセリパン粉焼き
マヨネーズにマスタードを混ぜて風味豊かに。パセリとチーズの香りも良いですよ♪パン粉が余れば付け合せの野菜にのせても◎
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鮭のガーリックパン粉焼き
大きな切り身で見た目にも楽しめる一品。鮭がパサつかないようにオイルなどを塗ります。香草をのせて焼くと香りもランクアップ♪
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パン粉にハーブやスパイスを混ぜれば味のアレンジもかんたんです。ご紹介したすてきなアイデアを参考に、ぜひご自宅でも作ってみてくださいね。
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