とろ～りジューシー！「新玉ねぎとベーコンのチーズ焼き」の簡単レシピ

こんにちは、ぱおです。

今日は、旬の新玉ねぎを使ったおつまみ「新玉ねぎとベーコンのチーズ焼き」をご紹介します。

新玉ねぎは電子レンジで加熱してからトースターで焼くので、時短調理が叶います。

隠し味のしょうゆマヨネーズで、味がしっかり決まります。

とろ～りチーズにジューシーでやわらかな新玉ねぎは、相性抜群です！

トースターで簡単！「新玉ねぎとベーコンのチーズ焼き」レシピ

調理時間

15分

分量

2人分

材料

• 新玉ねぎ…1個(250g)
• ハーフベーコン…2枚
• マヨネーズ…大さじ1
• しょうゆ…小さじ1
• とろけるチーズ…30g
• 粗びき黒こしょう…少々

作り方

1. 新玉ねぎは芯をつけたまま、10～12等分のくし切りにする。

2. 耐熱皿に新玉ねぎを並べる。

3. ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎの上にのせる。ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱する。

4. 玉ねぎがやわらかくなったら、マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせて玉ねぎ全体にかける。

5. とろけるチーズを全体に散らし、230℃くらいに温めておいたオーブントースターで5分焼く。

できあがり～～！

よりとろとろにしたい場合は、加熱時間を少し追加してくださいね。

6. パセリと粗びき黒こしょうをふっていただきま～す！！

チーズと新玉ねぎはよく合いますね～。

じゅわ～～っとジューシー！

とろとろの新玉ねぎがペロリと食べられちゃいます(^^♪

おつまみにもぴったりな、新玉ねぎのレシピでした～！

今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。