ポリ袋でフリフリするだけ♪「春キャベツとカニカマの無限サラダ」の作り方
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ポリ袋でフリフリするだけ♪「春キャベツとカニカマの無限サラダ」の作り方

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、包丁も火も使わない「春キャベツとカニカマの無限サラダ」の作り方を教えていただきます。焼肉屋さんに出てくるキャベツサラダ風の味わいで、無限に食べられそうなおいしさですよ♪
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2025/5/6
2025/8/22
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    ふりふりキャベツ1

    こんにちは、ぱおです。

    今日は、旬の春キャベツで簡単に作れる「春キャベツとカニカマのフリフリ無限サラダ」をご紹介します。

    春キャベツはやわらかくて甘いので、手でちぎってポリ袋でフリフリ!生で食べると、とってもおいしい~!

    味付けは、塩昆布で旨味をプラスしたうま塩味!やみつきになるおいしさで、おつまみにもぴったりですよ。

    「春キャベツとカニカマのフリフリ無限サラダ」レシピ

    調理時間

    10分

    分量

    3~4人分

    材料

    • 春キャベツ…300g
    • カニカマ…50g
    • A 塩昆布…5g
    • A 唐辛子…1/2本分
    • A にんにく(すりおろし)…小さじ1/4
    • A ごま油…大さじ1
    • A 酢…小さじ1/2
    • 鶏がらスープの素…小さじ1/2
    • 塩…小さじ1/4
    • いりごま…適量

    作り方

    1. 春キャベツは芯を除き、手でちぎる。

    芯は細かく刻んでおみそ汁などに活用してくださいね!

    ふりふりキャベツ2

    ふりふりキャベツ3

    2. ボウルにAの材料を混ぜ合わせる。

    ふりふりキャベツ9

    3. ポリ袋に1のキャベツと、ぼぐしたカニカマを入れる。さらに2と鶏がらスープの素、塩、いりごまを加える。

    ふりふりキャベツ4

    4. 袋に空気を入れて口を閉じ、シャカシャカ振って全体をよく混ぜる。

    ふりふりキャベツ5

    できあがり~~!

    ふりふりキャベツ6

    漬け込まなくても、すぐに味がなじんでおいしく食べられますよ。

    ふりふりキャベツ7

    空気を含ませてシャカシャカ振っているのでふんわり♪

    春キャベツが甘くておいしい無限サラダでした。

    みなさん、今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました!

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      ぱおさんのプロフィール
      ぱお
      料理研究家

      群馬県在住の料理研究家。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、腕を磨く。ブログやSNSではおうちで簡単・時短で作れるほったらかしごはんなど、忙しい日でもパパッと作れるレシピを毎日配信中。カラフルで華やかな料理に定評があり、現在は企業レシピの開発や雑誌・ウェブの連載、イベント講師などで活躍中。

       

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