桜えびのうまみと香りが合う！きゅうりのお手軽おつまみ

塩をまぶして乱切りにしたきゅうりに桜えび、ごま油を加えるだけ！桜えびにうまみがあるので、少ない調味料でもおいしく仕上がります♪

つけだれにレモン汁を加えてさっぱりとした味わいに仕上げます。一味唐辛子の量はお好みで調節してくださいね。

生の桜えびがあれば、きゅうりと和えてナムルにしてもおいしいですよ♪きゅうりの食感と桜えびの甘みが◎。