こんな使い方も！「乾燥わかめ×ごま油」の和え物にやみつき♪

大根とわかめのごまナムル

調理時間：15 分

分量：2人分
大根…5cm（約150g）
わかめ（乾燥）…5g
白いりごま…大さじ1
A
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/4
酢…小さじ1
しょうゆ…小さじ1

【下準備】
わかめは水で戻し、しっかり水気を切る。大根は皮をむき、短冊切りにする。

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 4, 2025

大根と合わせたレシピです。酢のさっぱりとした風味に食欲がそそられますよ。大根は塩をふって5分おき、ペーパータオルで水気を取ってくださいね♪

韓国風サラダ

〈作り方〉
①各野菜は食べやすい大きさに切ります。
②乾燥わかめは水で戻しておきます。
③ボウルに①②と☆を混ぜます。
④お皿に盛り付けて、韓国海苔と糸唐辛子を乗せて完成です。

こちらにも作り方を載せています！他のレシピもご覧いただけます🙌 https://t.co/qtdi0YdWCS

— ぴーきち＠家族を喜ばせたいパパごはん (@pikichidesuyo) February 20, 2023

きゅうりやサニーレタス、韓国のりと合わせたレシピです。まるで焼肉屋さんのサラダのような、やみつきになる味わい♪野菜のみずみずしさもたまりません。

えのきとわかめのやみつき和え

材料（2人分）
えのき　大1袋（200g）
乾燥わかめ　大さじ2

[A]
塩　小さじ1/3
ごま油　大さじ1
おろしにんにく　少々
一味唐辛子　小さじ1/8

— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) May 12, 2024

えのきと合わせたレシピです。にんにくの香りに箸が止まらなくなりますよ。えのきはふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱しましょう！

コスパ最強！悪魔のもやしわかめユッケ

給料日前の晩酌の味方

【コスパ最強！悪魔のもやしわかめユッケ】

①水洗いしたもやし1袋と乾燥わかめ大さじ2を耐熱容器に入れたら全体が浸るぐらいに水を入れる
②600w8分チンしたら水にさらして粗熱をとる
③②、焼き肉のたれ・ごま油各大さじ2、しょうゆ大さじ1和えれば完成 pic.twitter.com/YSSllB9s2u

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) February 20, 2022

もやしと合わせたレシピです。旨味たっぷりな焼肉のたれを使えば味付け簡単！一度作ったら覚えられそうです。30円程度で作れるのがうれしいですね♪

きゅうりとわかめのピリ辛ナムル

【きゅうりとわかめのピリ辛ナムル】

①きゅうり1本薄切り、乾燥わかめ5g水で戻す。

②耐熱容器にささ身2本・[酒小匙1・塩少々]を入れラップをしレンジで2分チン3分蒸らす。

③①・裂いた②・[ごま、ごま油各大匙1・醤油、鶏ガラ各小匙1・ラー油小さじ半・塩少々・にんにくチューブ2cm]を混ぜる。 pic.twitter.com/pEylZtNr79

— Yｕｕ｜料理家 / 薬膳アドバイザー🌿 (@innocence_yuu) May 15, 2019

鶏ささみやきゅうりと合わせた一品。あっさりとした食材と、コクのあるラー油やごま油が相性ぴったり♪鶏ささみがない場合は、ツナ缶でもOKとのことです。

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乾燥わかめとごま油を使った和え物をご紹介しました。どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪