子どもも喜ぶ♪ホクホク甘い「かぼちゃ」の洋風おかず

驚きの調理法で♪「かぼちゃコロッケ」

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青木ゆかり(♪♪maron♪♪) 料理家/本格かんたんレシピ(@maron.kitchen)がシェアした投稿

作業時間5分で作れるかぼちゃコロッケのレシピです。ポリ袋1つでコロッケのタネの部分が作れる手軽さがうれしいポイント♪また、油で揚げずにトースターで焼くので、面倒な油の処理が不要でさらにカロリーも抑えられます。できたてサクサクのおいしさをぜひ味わってみて。

かぼちゃを楽しむ「クリームニョッキ」

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石井ゆい｜仕込み10分おうち洋食レシピ(@yui_deligohann)がシェアした投稿

かぼちゃをたっぷり練り込んだ、ほっくりとおいしいニョッキのレシピです。バターと生クリームを煮詰めて作るクリームソースが濃厚で、もっちりとしたニョッキと相性抜群です。おしゃれで手軽なので、おもてなしにもおすすめですよ。

ねっとりほっくり「かぼちゃとさつまいものグラタン」

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shanamama(しゃなママ)/前田美智子(@shana.mama)がシェアした投稿

かぼちゃとさつまいもがゴロッと入ったグラタンのレシピです。ねっとりほっくりとした食感と、とろとろのホワイトソースは間違いない組み合わせ♪できたてのあつあつをほお張れば、寒さも吹き飛んでしまいそうですね！

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ホクホクで甘いかぼちゃのおいしさを活かした絶品料理ばかりですね。ぜひ気になるレシピを試してみてください。