ぺろりと食べられるおいしさ♪旨味たっぷりの「塩麹サラダ」

塩麹とチーズの旨味がたっぷり！材料を切ったら和えるだけの簡単サラダです。大葉のさわやかな香りがアクセントに◎。

新玉ねぎの甘味と生ハムの塩気がマッチしておいしい♪マヨネーズに塩麹を加えると、味に深みが出ます。おつまみにもぴったり。

水戻しした切り干し大根にツナとコーンを合わせます。塩麹や酢、オイルで和えたさっぱり味。作り置きもOKです。

おなじみのポテトサラダを、塩麹とかつおぶしで旨味たっぷりに♪にんにくの香りがアクセントになって箸がすすみます。

ごま油と塩麹のコク旨味に、柑橘果汁のさっぱり感をプラス！海苔の風味がよく、お酒のお供にもおすすめです。