「れんこんだけ」で作れて絶品！スガさんの作り置きレシピ

シャキシャキとしてサラダ感覚で食べられる酢れんこん。副菜にはもちろん、お弁当のおかず、ちらし寿司の具材などにも◎。

だしとしょうゆ味がじんわりとしみ渡る、ホクホクのれんこんの煮物です。冷めてもおいしいのがうれしい♪

たっぷりと加えたかつおぶしの旨味と、お酢がきいたさっぱりとした味付けがくせになる！いりごまや、七味唐辛子などを加えてもおいしくいただるそうです。